Tavuklu, Körili ve Elmalı Rulolar
Oylar: 2
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Tavuk, köri ve elmalı rulo börek - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 3/4 su bardağı haşlanmış, küp küp doğranmış tavuk
- 1 su bardağı konserve nohut, yıkanmış, süzülmüş ve ufalanmış.
- 1/3 su bardağı %2 yağlı doğal yoğurt
- 1 yemek kaşığı köri tozu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 çay kaşığı taze sıkılmış limon suyu (yaklaşık 1 büyük limon)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
- 1/3 su bardağı tatlı mango chutney sosu
- 115 gr ufalanmış keçi peyniri
- 1 su bardağı doğranmış yeşil soğan
- 3/4 su bardağı doğranmış taze nane
- 1/4 su bardağı kuru üzüm
- 1/4 çay kaşığı acı sos tadına bakmak
- Yaklaşık 4 su bardağı ince dilimlenmiş marul
- 1 adet kabuğu soyulmamış elma, 0,5 cm kalınlığında dilimlenmiş.
- 4 tam buğday roti yassı ekmekleri Boyut 30 cm.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tavuk, keçi peyniri, Pecorino Romano peyniri, chutney sosu, köri, elmalar, marul, kuru üzüm, limon suyu, nohut, buğdaylı yassı ekmekler, acı sos, nane
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir kapta şu malzemeleri birleştirin: chutney, yoğurt, köri tozu, yağ, limon suyu, tuz ve karabiber. Karışım pürüzsüz olana kadar çırpın.
İçine nohut, keçi peyniri, yeşil soğan, nane, tavuk, kuru üzüm, damak zevkinize göre acı sos, marul ve elma ekleyin. - Her bir rulonun ortasına, 5-7 cm'lik bir kenar boşluğu bırakarak iç harcı yerleştirin. Bu kenar boşluğunu iç harcın üzerine katlayın, ardından üst ve alt kenarları da katlayıp sıkı bir rulo haline getirin. Her ruloyu ikiye kesip servis edin.
Kategoriler:
yemek tarifi / Fast food / Pita yemekleri / Mezeler / Sandviçler / / / Giada De Laurentiis
Benzer tarifler
