Kabaklı orzo makarna


Oylar: 2

Kabaklı Orzo Makarna Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 238, toplam yağ 9 G., doymuş yağlar 4 G., proteinler 8 G., karbonhidratlar 31 G., lif 2 G., kolesterol 17 mg, sodyum 334 mg, şeker 4 G.


Orzo makarnası, taze otlar, kabak ve ufalanmış beyaz peynirle hazırlanarak, sıcak veya oda sıcaklığında servis edildiğinde lezzetli olan, eksiksiz bir vejetaryen yemek veya garnitür oluşturur. Hafta içi akşam yemekleri için mükemmeldir.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 2 su bardağı orzo makarna
  • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 6 adet doğranmış yeşil soğan (beyaz kısımları yeşil kısımlarından ayrılmış)
  • 2 adet kabak, küp küp doğranmış
  • 1/4 su bardağı doğranmış taze maydanoz
  • 2 yemek kaşığı doğranmış taze nane
  • 3/4 su bardağı ufalanmış beyaz peynir



Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: orzo makarnası, kabak, kabak, yeşil soğanlar, maydanoz, nane, beyaz peynir

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Orta boy bir tencereye tuzlu su koyup kaynatın. Orzo makarnayı ekleyin ve paket üzerindeki talimatlara göre al dente kıvamına gelene kadar pişirin; süzün.
  2. Bu sırada, büyük bir tavada zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Yeşil soğanın beyaz kısımlarını ve kabakları ekleyin; kabaklar yumuşayana kadar, yaklaşık 5 dakika boyunca ara sıra karıştırarak pişirin.

  3. Orzoyu, taze soğan yapraklarını, maydanozu, naneyi ve 1 su bardağı suyu ekleyin. Üzeri açık olarak, sıvı hafifçe koyulaşana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın ve üzerine ufalanmış beyaz peynir serpin.





Kategoriler:

Tarif koleksiyonları




Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri