Yeşil bezelye ve şalgam
Oylar: 1
Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Karmaşıklık: kolayca
Yeşil bezelye ve şalgam - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 350 gr şeker bezelyesi
- 2 demet şalgam, ince dilimlenmiş
- 1 adet ince dilimlenmiş soğan
- 1 diş sarımsak, ezilmiş
- 1 yemek kaşığı şeker
- Kızartma için tereyağı
- Üzerine serpmek için kıyılmış maydanoz
- Servis için dilimlenmiş limon.
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
Tavsiye ederiz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Bezelye kabuklarını tuzlu suda 3 dakika kaynatın. Şalgam dilimlerini ekleyin ve 2 dakika daha pişirin. Süzün.
- Soğanı ve sarımsağı tereyağında kavurun. Pişmiş sebzeleri ve şekeri ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Üzerine kıyılmış maydanoz serpin. Limon dilimiyle servis yapın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
