Kabuklu bezelye
Şeker bezelyesi içeren tariflerden oluşan bir koleksiyon.
Çoğu deniz ürünü gibi, tarak da kolayca fazla pişip sertleşebilir. Bunu önlemek için Ree Drummond, tarakları ana yemekten ayrı olarak hızlıca kızartıyor ve yemeğin geri kalanını kızartırken hemen bir tabağa alıyor. devamını oku
Yüzlerce övgü dolu beş yıldızlı yorum yalan söylemez: Rachael Ray'in bu tarifi gerçek bir keşif. Tayland esintili bu tavuklu, portakallı ve bol miktarda taze sebzeli sote yemeği için satay sosunu sıfırdan kendisi yapıyor. Yan yemek olarak ise: devamını oku
Bir davette salata mı yoksa sos mu ikram edeceğinize karar veremiyorsanız, çatal yerine cipsle yenmesi gereken, kremalı soslu bu canlı ve çıtır çıtır meze salatasını deneyin. Yoğun sos sizi şaşırtmasın: devamını oku
Bulgogi, ince dilimlenmiş ızgara sığır etinden yapılan bir Kore yemeğidir. Eti inceltmek için dondururuz. Sığır eti sert olmalı, ancak taş gibi olmamalıdır. Sarımsak, soya sosu ve susam yağı başlıca malzemeleridir. devamını oku
Bu nefis Asya esintili dana eti ve sebze yemeği, wok tavada kızartma tekniğiyle hazırlanır ve sadece 15 dakikada sofrada olur. Dikkat dağıtıcı unsurlardan kaçınmak için tüm malzemeleri önceden hazırlayın ve ocağın yakınında bulundurun. Mükemmel! devamını oku
Taze bezelyeleri, lezzet dolu, birinci sınıf bir garnitüre dönüştürmenin kolay bir yolu. Bezelyeleri kahverengi tereyağında soteleyerek fındıksı bir lezzet katın, limon suyu ekleyin ve taze rendelenmiş yaban turpu ile süsleyerek servis edin. devamını oku
Bu sağlıklı sebze çorbasının lezzeti, iki kat Parmesan peyniriyle daha da artırılıyor. Umami notaları katmak için kaynatırken et suyuna bir Parmesan kabuğu ekleyin, ardından kasedeki çorbanın üzerine biraz rendelenmiş peynir serpin. Bol miktarda narin bahar meyvesine rağmen - devamını oku
Ina Garten, 2020'nin sonlarında yayınlanan Modern Comfort Food adlı kitabında, domates çorbası veya sıcak peynirli sandviç gibi klasik yemeklerin tariflerini eklemeye karar verdi, ancak bunları daha taze, daha lezzetli ve daha... devamını oku
Bu salata baharın canlılığını, hafifliğini ve ferahlığını yansıtıyor, ancak makarna sayesinde oldukça doyurucu. Her şey sunumda gizli: taze bahar yeşillikleri makarnayla karıştırılmıyor, üstüne garnitür olarak servis ediliyor. Bezelye kabukları, - devamını oku
Bu inanılmaz lezzetli, hızlı ve kolay Asya esintili akşam yemeği sadece 20 dakikada hazır! Üstelik tarifte oldukça sert bir biftek kullanılıyor olmasına rağmen. Yumuşak ve sulu bir et elde etmenin sırrı, eti çok ince dilimlemektir. devamını oku
Bu kızarmış pilav tarifi, kalori ve yağı minimumda tutmak için pişirme spreyi ve yumurta akı kullanıyor. Karides, havuç, bezelye ve kırmızı soğan ile hazırlanan bu kızarmış pilav, az yağlı olmasına rağmen lezzetli ve doyurucu. devamını oku
Levrek veya halibut gibi sert etli herhangi bir beyaz balık bu tarif için uygundur. Filetoları zencefil ve sarımsakla buharda pişirin, ardından yeşil soğan serpin. Son dokunuş olarak, balığın derisini kaplamak için üzerine sıcak zencefil yağı gezdirin. devamını oku
Bu yemek dondurulmuş sebze karışımıyla yapılır. Genellikle dolmalık biber, brokoli, yeşil fasulye ve havuç gibi sebzeler içerir. Sebze karışımını tatlı ve ekşi bir sosla soteleyin ve çıtır çıtır kızarmış karidesleri ekleyin. devamını oku
"Kırmızı ve sarı köriler genellikle en popüler olanlardır. Ben yeşil köriyi, özellikle de taze deniz ürünleriyle olanı çok severim. Limon otu, sarımsak ve acı biberin aroması, dokunduğu her şeye adeta bir lezzet katıyor!" diyor Jeff Mauro. devamını oku
Yeşil bezelye, havuç ve acı jalapeño biberiyle hazırlanan, aromatik baharatlarla tatlandırılmış berrak bir çorba, ince dilimlenmiş ızgara biftek ile servis edilir. Ekmek yerine, çıtır pirinç eriştesi krepi yapın. Bunun için düz, geniş bir tavaya ihtiyacınız olacak... devamını oku
İşte lezzetli ve sağlıklı bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel bir tarif. Bu yemek, zengin, portakal bazlı bir sosla harmanlanmış, parlak ve sulu sebzelerle dolu. Tüm sebzeleri önceden doğrayın ve ocağın yakınına yerleştirin, böylece kesintisiz bir şekilde tek tek pişirebilirsiniz. devamını oku
Bu hızlı tarif, klasik bir Çin-Amerikan yemeğinden esinlenilerek hazırlandı, ancak ananas ve dolmalık biber yerine havuç ve bezelye kullanıldı ve domuz eti derin yağda kızartmak yerine wok tavasında kızartıldı. Ketçap burada sadece bir malzeme değil— devamını oku
Giada De Laurentiis, "Hazır aldığınız ricotta peynirini zeytinyağı, tuz ve bolca sevgiyle mutfak robotunda karıştırarak, bu hafif salatanın canlı lezzetleriyle mükemmel uyum sağlayan inanılmaz derecede pürüzsüz ve kabarık bir doku elde edeceksiniz!" diye söz veriyor. devamını oku
Gerçekten doyurucu bir sebze sote için karides ve kızarmış vareniki ekleyin! Bu kombinasyon alışılmadık görünebilir, ancak sonuçlar tüm beklentileri aşıyor. Ve en iyi yanı, hazırlanması hızlı ve mükemmel olması... devamını oku
Mikrodalga fırın, bu balık ve sebze güveci gibi hızlı ve sağlıklı yemekler hazırlamak için idealdir; yemek sadece 15 dakikada sofrada olacak. Hafta içi akşam yemeği için mükemmel olan bu yemekte, yumuşak kalkan balığı filetosu nazikçe ve eşit şekilde pişiyor. devamını oku
Bu salata için bebek marul ve hindiba doğranmaya bile gerek yok. Sadece başlarını yapraklarına ayırın ve diğer sebzelerle birlikte hafif bir ekşi krema ve yaban turpu sosuyla karıştırın. Kızarmış kapari bu salatanın en önemli özelliği. Ekşi ve çıtır çıtır, mükemmel bir lezzet katıyorlar... devamını oku
Sürekli karıştırarak kavurma, bezelyelerin tazeliğini, sululuğunu ve tatlılığını korur. Hazır gong bao sosu (soya sosu, zencefil, acı biber ve susam yağı karışımı) bu düşük kalorili yemeğe lezzet katar. devamını oku
Bu salata kırmızı patateslerle yapılıyor. Kabukları o kadar ince ki pişirmeden önce soymaya gerek yok ve kırmızı kabukları, özellikle parlak ve taze yeşilliklerin yanında, salataya daha da şenlikli bir görünüm katıyor. Sos: devamını oku
Şeker bezelyesi o kadar yumuşaktır ki, bütün olarak yiyebilirsiniz ve güzel bir garnitür yapmak için, tereyağında arpacık soğanıyla soteleyip taze otlar eklemeniz yeterlidir. Bu garnitür, bayramlar ve her türlü özel gün için mükemmeldir. devamını oku
Taze bezelyeler tek başına yenebilir veya basit ve lezzetli bir Asya esintili garnitür için buharda pişirilip susam yağı, zencefil ve soğanla harmanlanabilir. Et ve kızarmış tavukla birlikte servis edilebilir veya tek başına tüketilebilir. devamını oku
Wasabi aromalı bezelye, susam çubukları ve çıtır çıtır Çin eriştesi, bu lezzetli ve doyurucu Asya esintili atıştırmalık karışımını o kadar enfes kılıyor ki, yemeyi bırakmakta zorlanacaksınız. Bira yanında atıştırmalık olarak servis edin veya yanınızda götürün. devamını oku
Acılı zencefil sosunda pişirilmiş, yumuşak tavuk parçaları, omlet ve sulu bezelyelerle hazırlanan Asya usulü kızarmış pilavı deneyin. Doku ve çıtırlık için doğranmış tuzlu yer fıstığı ekleyin. Yeşil soğanla süsleyerek servis edin. devamını oku
Karabuğday soba eriştesi, tavuk, mantar, sebze ve zencefil içeren bu hoş kokulu çorba, hazırlanması kolaydır ve soğuk havalarda iç ısıtan bir lezzet sunar. Üzerine yeşil soğan ve shichimi toragashi (veya acı biber sosu) ekleyerek servis edin. devamını oku
Dün akşam yemeğinden kalan fırında pişmiş tavuğunuz varsa, onunla lezzetli ve sağlıklı bir Orta Doğu tarzı salata yapın. Za'atar baharatı, tatlı kavrulmuş havuçlar ve tatlı-ekşi bir sos, salataya kendine özgü bir lezzet katıyor. devamını oku
Bezelye kabukları o kadar yumuşaktır ki, taze olarak bütün halde yenebilirler. Asya salatalarında rendelenmiş havuçla harika bir uyum sağlarlar. Sebzeleri hazır Asya sosuyla tatlandırın ve çıtır çıtır bir lezzet için çıtır erişte ekleyin. Mükemmel! devamını oku
Bir tavuk göğsünü fırında pişirin ve üzerine taze otlar ve limon kabuğu rendesiyle karıştırılmış aromatik tereyağı sürerek servis edin. Tereyağı eridiğinde, tavuk inanılmaz derecede ferahlatıcı bir lezzetle dolacaktır. Yan yemek olarak, mantarları şekerle soteleyin. devamını oku
Makarnaların sosla mükemmel şekilde kaplanmasını sağlamak için, fıstık sosunun sadece yarısını kullanın ve spagetti pişirme suyunu ekleyin. Bu, sosu hafif yapacak ve makarnaları ve sebzeleri iyice kaplayacaktır. Kalan sosu garnitür olarak servis edin! Fıstık sosu - devamını oku
Bu sağlıklı salata tarifi, New York'un popüler sandviçlerinden biri olan füme somonlu krem peynirli bagel'den esinlenerek hazırlandı. En iyi bahar sebzeleriyle bir araya gelen bu malzemeler, çıtır bir üst katmanla sulu bir salata oluşturuyor. Salatayı şu şekilde hazırlayın: devamını oku
Bu tarif, tatlı ve hafif dumanlı bir lezzete sahip Kanton usulü barbekü domuz etli kızarmış pilavdan esinlenilmiştir. Domuz eti şeritleri, hafif bal aromalı lezzetli bir sos içinde marine edilir. Servis için bu sosun bir kısmını ayırın. devamını oku
Bu çıtır tavuk, iki kat narenciye lezzeti alıyor: Tavuğun lezzetini artırmak için portakal dilimleri üzerinde pişiriliyor ve üzerine, sos olarak da kullanılabilen yapışkan bir portakal sosu sürülüyor. Bu tatlı ve baharatlı... devamını oku
Karidesler, bezelye ve sarımsakla fırında ızgara yapılır, ferahlatıcı limon kabuğu rendesiyle süslenir ve aromatik frenk soğanıyla tatlandırılmış patates püresiyle servis edilir. Süslemek için küçük kırmızı pul biber ekleyin. devamını oku
Tatlı ve tuzlu hoisin soya sosu, Kanton mutfağında kullanılır ve genellikle ızgara etlere eklenir. Bu tarifte, yağsız domuz bonfilesine uygulanır, ardından ızgara yapılır ve esmer pirinç ve hızlı bir sos eşliğinde servis edilir... devamını oku
Asya esintili bir akşam yemeği hazırlıyorsanız, bu koyu kıvamlı edamame sosunu başlangıç olarak sunabilirsiniz. Hindistan cevizi sütü, taze zencefil, limon suyu ve Sriracha sosu, baharatlı ve ekşi notalarla çok yönlü bir lezzet katıyor. devamını oku
Bu lezzetli ve sağlıklı kasede, Trisha Yearwood, kahverengi pirinç tabanını hafifçe sotelenmiş sebzelerle tamamlıyor: şeker bezelyesi, kabak, rezene kökü ve shiitake mantarı. İnanılmaz derecede sulu ve lezzet dolu. Ve kase, taze dilimlenmiş meyvelerle süsleniyor... devamını oku
Miso çorbası yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Bir gece önceden kuru pirinç eriştesi, miso ezmesi, ızgara tavuk parçaları, shiitake mantarı, sebzeler ve baharatlarla doldurarak bir öğle yemeği kutusu hazırlayın. Akşam yemeğinden önce sadece kaynar su ekleyin. devamını oku
Şeker bezelyesi çok yumuşak ve suludur, çabuk pişer, tamamen tüketilir ve makarnayla mükemmel uyum sağlar. Yeşil soğan ve taze jalapeño biberiyle soteleyin, pişmiş pappardelle makarnasıyla karıştırın ve... devamını oku
Asya esintili bir akşam yemeği planlıyorsanız, bu hızlı, kolay ve lezzetli mantarlı ve sebzeli lo mein eriştesini ana yemek olarak yapın. İstediğiniz kıymayı da ekleyebilirsiniz... devamını oku
Bu basit karidesli sote, sürekli karıştırarak sıcak bir wok tavasında sadece birkaç dakikada pişer, bu yüzden tüm malzemelerinizi hazırlayın ve dikkatinizi dağıtacak şeylerden kaçınmak için ocağın yakınına koyun. Eğer wok tavanız yoksa, sadece... devamını oku
Basit bezelyeler, dakikalar içinde sofistike bir garnitüre dönüştürülebilir: Sadece tereyağında sotelenmiş otlu ekmek kırıntıları, rendelenmiş Parmesan peyniri ve limon kabuğu rendesiyle karıştırın. Tatlı bezelyeler, bir lezzet buketiyle dolup taşacaktır. devamını oku
Çırpılmış yumurta ve pastırma kahvaltı için mükemmeldir, ancak bu klasik kombinasyonu doyurucu bir öğle yemeğinde de, iki malzemeyi doyurucu ve lezzetli bir Asya usulü kızarmış pilavla birleştirerek tadını çıkarabilirsiniz. Ayrıca havuç da içerir. devamını oku
Bu lezzetli vejetaryen salata, protein, lif ve temel mikro besinler açısından zengindir. Güzel ve özgün bir sunum için, buzdağı marulunu kalın dilimler halinde kesin ve her porsiyona bir parça koyun. Haşlanmış sebzelerle mükemmel uyum sağlar... devamını oku
Bu Asya usulü sote, lezzetli, hızlı ve hem iş günü sonu akşam yemeği hem de sağlıklı bir Pazar öğle yemeği için mükemmel. Şeritler halinde doğranmış tavuk göğsü, bezelye, brokolini çiçekleri ve yeşil soğan... devamını oku
Bu ferahlatıcı Yeşil Tanrıça sosu, ilkbahar ve yaz aylarının bol yeşillik hasadını kullanmanın lezzetli bir yoludur. Maydanoz, fesleğen gibi elinizde bulunan herhangi bir otu kullanarak, onların hoş kokulu lezzetlerini bir araya getirebilirsiniz. devamını oku
Taze bezelyeler fazla pişirme gerektirmez. Sadece zeytinyağı ve karabiberle birkaç dakika soteleyerek baharatlı bir lezzet kazandırabilirsiniz. Pişmiş bezelyelerin üzerine deniz tuzu veya iri taneli un serpebilirsiniz. devamını oku
Bu doyurucu ve sağlıklı kızarmış pilav yemeği, baharın sulu lezzetini ve eşsiz Asya aromasını yansıtıyor. İçinde kereviz, havuç, pırasa, bezelye ve diğer sebzelerle karıştırılmış, küçük parçalar halinde kızarmış dana bonfile bulunuyor... devamını oku
Ünlü Primavera makarna tarifinden esinlenerek hazırlanan bu yemeğin bahar havasını andıran zenginliğinin ve canlı görünümünün tadını çıkarın. Makarna yerine patates gnocchi kullanılıyor. Gnocchiler haşlanıp hafifçe sotelenmiş sebzelerle karıştırılıyor: devamını oku
Doğu usulü tabbouleh salatası, bulgur ve çeşitli taze, aromatik yeşilliklerle hazırlanır. Bu tarifte, bulgur, taze bezelye ve şeker bezelyesiyle mükemmel bir uyum sağlıyor. Pişmiş bezelyelerle karıştırın ve ekleyin... devamını oku
Şeker bezelyeleri o kadar yumuşak, sulu ve besleyici ki, bütün olarak yiyebilirsiniz. Birkaç dakika kaynar suda haşlayın ve zeytinyağı ve hoş kokulu tarhun otuyla karıştırın; bu, bezelyelerin tatlılığını mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır. Bu bahar gibi... devamını oku
Sağlıklı Asya usulü sebzeli erişte yapın. Çoğu Asya yemeğinin aksine, bu tarifte kızartma gerekmez: sebzeler yavaşça buharda pişirilir ve besin değerlerinin büyük bir kısmı korunur. Haşlanmış tam tahıllar - devamını oku
Çin usulü susamlı tavuk, canlı lezzetlerle dolu, yapımı kolay ve hatta hafta içi akşamları bile hızlıca hazırlanabilen bir yemektir. Küçük parçalara kesilmiş tavuk göğüsleri, birkaç dakika soya sosu karışımında marine edilir. devamını oku
Yenilebilir marul kaselerinde servis edilen baharatlı Asya tavuğu, elle yemesi kolay, hafif bir parti mezesi olarak harika bir seçenektir. Kaseler için, şeklini iyi koruyan sert buzdağı marul yaprakları seçin. İç harcı için ise ince ince doğrayın... devamını oku
Asya usulü karides sote yemeklerini seviyorsanız, bu lezzetli çorbaya bayılacaksınız. Soğan, havuç, zencefil, shiitake mantarı ve jambon parçaları yer fıstığı yağında sık sık karıştırılarak hızlıca sotelenir, ardından her şey... devamını oku
Bu çorba normal hazır erişteyle yapılmış olsa da (baharat paketlerini atın), otantik Japon ramen lezzeti tavuk kanadı, pastırma, shiitake mantarı ve baharatlardan oluşan zengin et suyundan gelir. Kokusu inkar edilemez— devamını oku
Bu doyurucu ve sağlıklı Asya esintili salata, pişmiş buğday (veya esmer pirinç), ızgara hindi, yeşil soğanla sotelenmiş bezelye ve taze sebzelerle hazırlanır. Tüm bunlar, içinde çeşitli malzemeler bulunan susamlı bir sosla tatlandırılır... devamını oku
Bu Fransız usulü yemek, hazırlanması hızlı ve kolay olmakla birlikte, içerdiği canlı malzemeler sayesinde hem hafta içi akşam yemekleri hem de aile kutlamaları için mükemmel, oldukça şenlikli bir yemektir. Tavuk eti karışımı kullanmak en iyisidir. devamını oku
Yaz aylarında tavada dakikalar içinde pişirilen, sulu bezelyelerden oluşan bu sebze garnitürü, tatlı, ekşi ve baharatlı notalarla dolu, lezzet açısından zengin bir seçenektir. Bezelyelerin uçlarını kesin ve kızartın. devamını oku
Bu vitamin açısından zengin salata, taze ve sulu sebzelerle (domates ve bezelye) dolu olup, tatlı lezzetleri bitkisel yağ, pirinç sirkesi ve sarımsaktan oluşan ekşi bir sosla güzelce zenginleştirilmiştir. Salatanın sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı olmasını sağlamak için... devamını oku
Kabuklu bezelye, ferahlatıcı tadı, çıtırlığı ve bol vitamin içeriği nedeniyle Çin yemeklerinde popüler bir malzemedir. Bu özelliklerini korumak için, taze bezelyeler yüksek ateşte soteleme tekniğiyle pişirilmelidir. devamını oku
Bu doyurucu ve lezzetli Asya esintili salata, malzemelerinin zıt tatlı ve ekşi lezzetlerini bir araya getiriyor. Izgara erik, domuz bonfile ve yeşil soğan, pirinç sirkesi, bal ve hardaldan oluşan bir sosla harmanlanarak hazırlanıyor. devamını oku
Bu salata, kabukları birçok değerli mikro besin maddesi içerdiği için soyulmasına gerek olmayan küçük kırmızı patateslerle yapılır. İkiye bölünmüş ve haşlanmış patatesler, haşlanmış bezelyelerle karıştırılır. devamını oku
Erişte, sebze ve köftelerden oluşan bu Asya esintili eksiksiz yemek sadece yarım saatte hazır oluyor. Köftelere harika bir ekşi ve baharatlı lezzet katmak için kıyma, Çin usulü hoisin sosu, sarımsak ve zencefil ile karıştırılıyor. devamını oku
Bu lezzetli ve doyurucu Asya salatası, haşlanmış beyaz veya kahverengi pirincin sebzelerle karıştırılmadan önce tavada kızartılmasıyla yapılır. Üzerine rendelenmiş havuç, bezelye, kereviz ve buzdağı marulu ile birlikte kızarmış sebzeler eklenir... devamını oku
Yaz aylarına uygun, hazırlanması hızlı ve görünümü muhteşem bir yemek. Yumuşak domuz bonfilesi fırında bütün olarak pişirilerek tüm sululuğu korunur. Et önce hardalla fırçalanır ve galeta ununa bulanır. devamını oku
Bu basit bahçe yemeği, hafta sonları ve açık havada yemek yemek için mükemmeldir. Makarnanın kendisinin yanı sıra, mevsimlik yaz sebzeleri de içerir. Bahçenizde yetişen her şeyi ekleyebilirsiniz; örneğin, lezzetli bir bezelye karışımı harika olurdu... devamını oku
Kinoa, protein, vitamin ve temel mikro besinler açısından zengin, süper besin olarak kabul edilir ve dünya genelinde sağlıklı beslenenler bu tahılı diyetlerine ekliyor. Kinoa özellikle salatalarda çok lezzetli oluyor. Taze malzemelerle birleştirildiğinde... devamını oku
Süslü ismine rağmen, bu salata özellikle önceden pişmiş esmer pirinç (hazır dondurulmuş pirinç de kullanabilirsiniz) ve ızgara tavuk varsa çok basit ve hızlı hazırlanır. Tavuk didiklenir ve taze malzemelerle karıştırılır. devamını oku
Bu patates salatası, bahçenizde yetiştirebileceğiniz her şeyle yapılır, ancak fırında altın rengine gelene kadar pişirilmiş patateslerin verdiği mükemmel lezzet ve doku sayesinde diğer benzer salatalardan ayrılır. Küçük patateslerle yapılır. devamını oku
Karidesler Tayland usulü panang sosunda servis ediliyor ve baharatlı notaların hafif bir acılık ve tatlılıkla harmanlandığı, canlı lezzetlerle adeta patlıyor. Büyük, kabukları soyulmuş karidesler Tayland baharatlarıyla kaplanıp şişlerde ızgara yapılıyor: sadece... devamını oku
Bu kasenin tabanı pişmiş kinoa olup, servis edilmeden önce üzerine kavrulmuş kıyma hindi ve bezelye eklenir. Etli üst kısım, ona sıcak bir lezzet katan balkabağı turtası baharatı ile kızartılır. devamını oku
Sos ve baharatlarla birleştirildiğinde, bezelyeler et yemeklerinin yanında harika bir salata veya sebze garnitürü olur. Bunu elde etmek için, bezelyeler birkaç dakika kaynar suda haşlanarak biraz daha yumuşak hale getirilirken sululukları da korunur... devamını oku
Asya esintili bir meze hazırlayın: Kayısı soslu ve taze bezelye salatalı çıtır çıtır pane tofu. Sert tofu iyice süzülür ve ince şeritler halinde dilimlenir, ardından çift katmanlı bir kaplama ile kaplanır. devamını oku
Bu nefis İtalyan usulü sandviçler, yaz havası katarak her partiye hoş bir dokunuş katacak. Çıtır çıtır kızarmış ciabatta dilimleri, kremalı ricotta, yeşil bezelye ve Parmesan peyniri dolgusuyla dolduruluyor ve... devamını oku
Kremalı soslu mantarlı tavuk pirzola, çok yönlü lezzetiyle hem özel günler hem de hafta içi akşam yemekleri için mükemmel, kesinlikle beğenilecek bir yemektir. Hazırlaması hızlı ve kolaydır, ancak görünümü de muhteşemdir. Tavuk pirzola - devamını oku
Bu erişteyi yapmak için tam tahıllı spagetti kullanın; sadece "Asya tarzı" görünmekle kalmaz, aynı zamanda sağlıklı lif ve hafif bir fındık aroması da katar. Muhteşem sosuyla da gerçek bir Asya lezzeti sunar... devamını oku
Salata, taze yeşilliklerle hazırlanır: Boston marulu, karışık salata yeşillikleri, şeker bezelyesi, kereviz, rezene ve kuşkonmaz. Kuşkonmazlar, suyunu kaybetmeden biraz yumuşaması için önce haşlanmalıdır. Bunun için: devamını oku
Satay (veya sate), genellikle fıstık sosuyla servis edilen küçük ızgara şişlerden oluşan popüler bir Asya sokak yemeğidir. Bu şişler piknikler için mükemmeldir. İnce şeritler kullanılarak hazırlanması en kolay olanıdır. devamını oku
Bu ferahlatıcı ve doyurucu salata, haşlanmış karidesi, haşlanmış bezelye, taze turp, yeşil soğan ve ekşi, baharatlı bir sosla mükemmel bir şekilde bir araya getiriyor. Karidesleri 2 dakika haşlayın, ardından hemen buz gibi soğuk bir kaseye aktarın. devamını oku
Bu sulu, vitamin dolu salata, şeker bezelyesi ve kar bezelyesi karışımıyla yapılır, üzerine taze roka ve limonlu Fransız sosu eklenir. Şeker bezelyesi, kar bezelyesinin aksine daha yoğundur ve taneleri daha büyüktür, bu nedenle önceden baharatlandırılmaları gerekir... devamını oku
Escarole ve şeker bezelyesi, makarnanıza bahar tazeliği ve sululuğu katacak. Yeşillikler ve bezelyeler, hafif limon aroması ve keskin sarımsak tadıyla beyaz şarap, zeytinyağı ve tereyağından oluşan bir sos içinde pişirilir. Daha sonra sebzeler birlikte karıştırılır. devamını oku
Asya usulü tavuk parmaklarını shiitake mantarı, taze bezelye ve yanında pilavla hazırlayın, hepsi de lezzetli bir Asya sosuyla gezdirilmiş olsun. Sos için soya sosu, koyu susam yağı, zencefil, pirinç sirkesi ve... devamını oku
Bu yemek, sebze suları ile yapılmış renkli penne makarnadan oluşuyor. Makarna haşlandıktan sonra kızarmış tavuk parçaları, limon suyu ve suda sotelenmiş bezelye, ıspanak ve taze otlarla birleştiriliyor. Yemek doyurucu ama aynı zamanda... devamını oku
Taze sebzeler ve ızgara tavukla hazırlanan bu besleyici ve sağlıklı pişmiş kinoa salatası, Asya sosuyla birleştiğinde bambaşka bir lezzet kazanacak. Bu sos, tavada sotelenmiş soğan, zencefil ve sarımsak kullanılarak hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabilir. devamını oku
Buddha Bowl sadece yeni bir vejetaryen trendi değil, aynı zamanda hem lezzetli hem de görsel olarak hoş ve vücut için faydalı, uyumlu bir şekilde dengelenmiş bir öğün. Yemeğin adının, Buda'nın kasesinden geldiğine inanılıyor... devamını oku
Sağlıklı beslenme meraklıları arasında iyi bilinen bir tahıl olan kinoa, besin değeri bakımından pirinç ve diğer tahılları geride bırakmaktadır. Mantarlı ve parlak yeşil bezelyeli bu lapa, hoş bir dokuya sahip ve oldukça iştah açıcı görünüyor. Lezzeti artırmak için - devamını oku
Bu vitamin açısından zengin salata üç çeşit bezelye içerir: şeker bezelyesi, kar bezelyesi ve normal yeşil bezelye. Şeker bezelyesi ve kar bezelyesinin kabukları o kadar yumuşaktır ki, bütün olarak yenirler; bu yüzden sadece 1-2 dakika haşlayıp hemen tüketin. devamını oku
Gruyere ve Parmesan peynirlerinin eklenmesiyle daha da kremamsı hale gelen, nefis kremalı soslu tavuklu fettuccine makarna. Bir tutam taze muskat, tam kıvamında bir baharat katıyor, mükemmel bir lezzet... devamını oku
Kaseler, sağlıklı beslenme meraklıları arasında nispeten yeni bir trend. Kaseler, lezzet, renk ve dokuyu uyumlu bir şekilde birleştiren sağlıklı malzemelerle dolu bir kaptır. Bir kasedeki her şey eksiksizdir— devamını oku
Et, garnitür ve sebzelerden oluşan, hazırlanması bir saatten az süren eksiksiz bir akşam yemeği. Bu yemek aynı zamanda Pazar günü aile yemeği için eğlenceli ve rahat bir seçenektir. Domuz bifteklerini mühürleyin ve iki parça arasına sulu bir iç harç koyun. devamını oku
Bu yemek hem sunum açısından çok güzel görünüyor hem de birçok sağlık faydası sunuyor. Turuncu balkabağı ve açık yeşil bezelyenin renkli kombinasyonuna bakmak bile olumlu duygular uyandırıyor. İsteğe göre daha fazla tuz ekleyebilirsiniz. devamını oku
Bu bezelye ve somonlu makarna tarifi, tüm aile için harika bir akşam yemeği seçeneği. Hızlı ve kolay hazırlanır, ayrıca sağlıklıdır. Protein, vitamin ve mineral kaynağı olan bezelye, birçok açıdan faydalıdır... devamını oku
Şeker bezelyesi ve turp, bahçede olgunlaşan ilk sebzeler arasındadır ve ilkbaharın sonlarına doğru onlarla vitamin açısından zengin, lezzetli ve sağlıklı bir salata yapabilirsiniz. Şeker bezelyesinin kabukları yenilebilir ve çok genç olanları salatalar için uygundur. devamını oku






































































































