Patates Topu Arancini
Oylar: 5
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12
Patates toplarından yapılan arancini - detaylı bir tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 450 g (yaklaşık 3 su bardağı) dondurulmuş patates topları
- 1 büyük yumurta
- 0,5 su bardağı un
- 60 gr mozzarella peyniri, 12 küp halinde kesilmiş.
- 1/3 su bardağı ekmek kırıntıları
- Kızartma için bitkisel yağ
- Ilık marinara sosu dosyalama için
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: patates, mozzarella peyniri, yumurta, un, ekmek kırıntıları, marinara sosu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Patates toplarını büyük, mikrodalgaya uygun bir kaseye koyun ve patatesler eriyene kadar yaklaşık 4 dakika mikrodalgada ısıtın.
Soğumaya bırakın, ardından ellerinizle hafifçe yoğurun. Yumurtayı ve unu ekleyip karıştırın. Nemli ellerinizi kullanarak, karışımı 4 santimetre çapında 12 top haline getirin.
Her bir hamur topunun ortasına bir oyuk açın ve içine bir küp mozzarella peyniri koyun; peynir küplerinin etrafına hamur toplarını yeniden şekillendirin. - Geniş bir tencerede, orta-yüksek ateşte 7,5 cm kalınlığında bitkisel yağ koyun ve kızartma termometresi 180°C'yi (350°F) gösterene kadar ısıtın.
Bir kasede galeta ununu 0,5 çay kaşığı tuzla karıştırın. Topları azar azar galeta ununa bulayın ve altın rengi olana kadar yaklaşık 8 dakika kızartın.
Kızarmış arancini toplarını delikli bir kaşık yardımıyla fazla yağını süzmek için kağıt havlu serilmiş bir tabağa alın; tuzla tatlandırın. Arancini toplarını marinara sosuyla servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
