İçi doldurulmuş patates kabuğu burgerleri


Oylar: 1

Patates Kabuğundan İçi Doldurulmuş Burger Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 210, toplam yağ 15 G., doymuş yağlar 4 G., proteinler 9 G., karbonhidratlar 11 G., lif 2 G., kolesterol 29 mg, sodyum 342 mg, şeker 1 G.


Normal hamburger ekmekleri yerine daha da lezzetli bir şey kullanarak mini hamburgerler yapın: Çedar peyniri ve pastırma ile doldurulmuş patates kabukları! Hazır aldığınız doldurulmuş patates kabuklarını sıcak ve çıtır olana kadar fırında pişirin, ardından sandviçleri bir köfte, domates ve marul ile birleştirin.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 2 x 450g'lık dondurulmuş içi doldurulmuş patates kabuğu paketi
  • 1/3 su bardağı mayonez
  • 2 yemek kaşığı hardal
  • 1 yemek kaşığı ketçap
  • 0,5 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 0,5 çay kaşığı soğan tozu
  • 0,5 çay kaşığı tütsülenmiş kırmızı biber
  • %20 yağ oranına sahip 450 gram kıyma
  • Kızartma için kullanılan kolza yağı (kanola yağı).
  • 2 büyük erik domatesi, 24 dilime kesilmiş
  • Servis için doğranmış buzdağı marulu



Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: patates, dana kıyma, soğan tozu, paprika, hardal, ketçap, domates, yapraklı marul

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Fırında içi doldurulmuş patates kabukları pişirin, bakınız. yemek tarifi.
  2. Küçük bir kapta mayonez, hardal, ketçap, sarımsak tozu, soğan tozu, füme paprika, bir tutam tuz ve taze çekilmiş karabiberi pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Üzerini kapatıp servis yapmaya hazır olana kadar buzdolabında bekletin.

  3. Burgerler:

    Dana etini 1 çay kaşığı tuz ve taze çekilmiş karabiberle serpiştirin ve 12 eşit parçaya (her biri yaklaşık 45 g) bölün. Her parçayı yaklaşık 8 cm uzunluğunda ince oval bir köfte haline getirin; köfteler pişerken küçülecektir.
  4. Izgara tavasını orta ateşte ısıtın ve hafifçe kanola yağı ile yağlayın. Köfteleri altın rengi olana ve içi pembe kalana kadar (orta pişmiş) pişirin, her tarafı yaklaşık 2 dakika.
  5. Her bir köftenin üzerine 12 adet doldurulmuş patates kabuğu yerleştirin, ardından üzerine 2 dilim domates ve biraz marul koyun. Kalan 12 patates kabuğunun doldurulmuş tarafına sos sürün ve sandviçleri birleştirin.





Kategoriler:

Tarif koleksiyonları




Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri