Tavuklu patates topu waffle'ı
Oylar: 4
Zaman: 1 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 414, toplam yağ 15 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 16 G., karbonhidratlar 55 G., lif 2 G., kolesterol 32 mg, sodyum 531 mg, şeker 21 G.
Kaloriler 414, toplam yağ 15 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 16 G., karbonhidratlar 55 G., lif 2 G., kolesterol 32 mg, sodyum 531 mg, şeker 21 G.
Elektrikli waffle makineniz varsa, hamuru yoğurmanıza gerek kalmadan çeşitli alışılmadık waffle çeşitleri yapabilirsiniz. Örneğin, patates kroketlerini waffle makinesine bastırarak patates waffle'ı yapabilirsiniz. Patates waffle'larını çıtır kızarmış tavukla servis edin ve tıpkı Güney eyaletlerinde olduğu gibi üzerine sıcak bal gezdirin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 600 gr tavuk parmak (büyük olanları ikiye bölün)
- 2 su bardağı ekşi süt veya kefir
- 2 yemek kaşığı acı sos
- Kızartma için bitkisel yağ
- 900 g (yaklaşık 6 su bardağı) dondurulmuş Tater Tots
- 2 su bardağı un
- 2 çay kaşığı kırmızı biber
- 0,5 çay kaşığı granül sarımsak
- 0,5 su bardağı bal
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tavuk göğsü, patates, acı sos, Bal, ekşi süt, sarımsak granülleri, paprika
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir kapta tavuk, ayran ve 1 yemek kaşığı acı sosu birleştirin; iyice karıştırarak tavuğun her tarafını kaplayın. Oda sıcaklığında 30 dakika marine edin.
- Fırını 120°C'ye önceden ısıtın. Bir waffle makinesini (Belçika tipi olmayan) ısıtın ve bitkisel yağ ile hafifçe yağlayın. Bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
- Patates toplarını tek sıra halinde waffle makinesine yerleştirin (birbirlerine değmeleri gerekir). Waffle makinesinin kapağını kapatın ve waffle'lar altın kahverengi ve çıtır olana kadar, waffle makinenizin modeline bağlı olarak 6-8 dakika pişirin. Waffle'lar yapışmadan kolayca ayrıldığında hazırdır. Hazırladığınız fırın tepsisine aktarın ve sıcak tutmak için fırına koyun. Kalan patates toplarıyla aynı işlemi tekrarlayın.
- Geniş bir tencerede, 5 cm kadar bitkisel yağı kızartma termometresiyle 175°C'ye kadar ısıtın. Büyük bir kapta unu, kırmızı biberi, 2 çay kaşığı tuzu ve granül sarımsağı karıştırın. Tavukları maşa yardımıyla marinattan çıkarın (atmayın). Tavukları, birkaç parça halinde, önce un karışımına, sonra ayranın içine batırın ve tekrar una bulayın. Tavuklar çıtır ve altın rengi olana kadar 4-5 dakika kızartın. Fazla yağını süzmek için kağıt havlu serilmiş bir tabağa alın; tuzla tatlandırın.
- Mikrodalgaya uygun bir kapta balı, kalan 1 yemek kaşığı acı sosu ve bir tutam tuzu karıştırın; mikrodalgada ısıtın. Waffle'ları tavuk ve sıcak balla birlikte servis edin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
