Kekikli haşlanmış kabak
Oylar: 1
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Karmaşıklık: kolayca
Kekikli kabak yemeği - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 600-700 gr küp şeklinde doğranmış kabak
- Tereyağı
- 1/2 su bardağı tavuk suyu
- 2 dal kekik
- Üzerine serpmek için kıyılmış maydanoz.
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: sarı kabak, kekik, maydanoz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Kabakları bir tavada tereyağında 1 dakika soteleyin. Tavuk suyunu, kekik dallarını ve damak tadınıza göre tuzu ekleyin; kaynatın. Ateşi kısın ve üzerini kapatarak yumuşayana kadar yaklaşık 8 dakika pişirin. Kapağı açın ve 2 dakika daha pişirmeye devam edin. Doğranmış maydanozu ekleyin ve damak tadınıza göre tuz ve karabiberle tatlandırın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
