Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2

Kremalı midye yemeği "Romantik akşam yemeği" - detaylı tarif.

İçindekiler:

• 225 gram midye
• 1/4 su bardağı su
• 1/2 su bardağı beyaz şarap
• 250 ml yoğun krema
• 1/4 su bardağı tereyağı
• Damak zevkinize göre kekik
• 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak (isteğe bağlı)

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

Midye, beyaz şarap, kekik, sarımsak, krem

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Derin bir tencereye su dökün, midyeleri ekleyin ve orta ateşte pişirin. Midyeler açılmaya başlayınca suyunu süzün. Beyaz şarabı ekleyin.
  
  Alkolün buharlaşmasını bekleyin ve şarap kaynamaya başlayınca krema, tereyağı, kekik ve sarımsağı ekleyin. Ateşi kısın ve tüm midyeler açıldığında servis yapın. Açılmamış midyeleri atın.

Oylar: 9