Sebze ve otlarla pişirilmiş tavuk göğsü
Oylar: 1
Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 201, toplam yağ 5 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 26 G., karbonhidratlar 10 G., lif 2 G., kolesterol 73 mg, sodyum 541 mg, şeker 6 G.
Kaloriler 201, toplam yağ 5 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 26 G., karbonhidratlar 10 G., lif 2 G., kolesterol 73 mg, sodyum 541 mg, şeker 6 G.
Bütün derisiz tavuk göğüsleri, konserve domates püresi, tatlı biber, brokoli, soğan, mantar ve kekik karışımında kısık ateşte pişirilerek tüm lezzetli suları ve aromaları içine çeker. Sonuç olarak, protein ve lif açısından zengin, karbonhidrat ve yağ oranı düşük, doyurucu ve sağlıklı bir yemek elde edilir. Herhangi bir gün veya Pazar öğle yemeği için mükemmeldir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 4 derisiz tavuk göğsü
- 2 çay kaşığı zeytinyağı
- Orta boy soğanın yarısı, doğranmış.
- 1,5 kutu konserve bütün domates, her biri 400 gram ağırlığında.
- 0,5 su bardağı doğranmış brokoli
- 1/3 su bardağı doğranmış kırmızı dolmalık biber
- 1/3 su bardağı doğranmış sarı dolmalık biber
- 1/3 su bardağı doğranmış mantar
- 2 taze defne yaprağı
- 2 taze kekik dalı
Tavsiye ederiz
Yemek tarifi:
Orta boy bir tencerede zeytinyağını orta ateşte ısıtın ve soğanı şeffaf hale gelene kadar soteleyin. Domatesleri ekleyin ve püre haline getirin. Karışımı kaynatın, ardından ateşi kısın. Tavuk göğüslerini, brokoliyi, kırmızı ve sarı biberleri, mantarları, defne yaprağını ve kekiği ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Tavuk göğüslerinin kalınlığına bağlı olarak, tavuk tamamen pişene kadar 8-15 dakika kısık ateşte pişirin.
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tavuk göğsü, brokoli lahana, tatlı biber, mantarlar, domates, defne yaprağı, kekik
Tarifin yazarı - Keri Glassman bir beslenme uzmanıdır.
Kategoriler:
Benzer tarifler
