Ev » Tarif koleksiyonları » Türkiye yemekleri » Fırında Pişirilmiş Hindi Yemekleri

Fırında pişirilmiş hindi tarifleri


Misafirlerinizi ve ailenizi gerçekten şenlikli lezzetlerle memnun etmek için, fırında hindi yemekleri nasıl pişirilir gösteren fotoğraflı tarifler seçkimize göz atın.

Fırında pişireceğiniz, sulu ve altın rengi kabuklu, gururla servis edebileceğiniz bir hindi için sırları, marine etme yöntemlerini ve iç harcını sizinle paylaşacağız. Doğru pişirildiğinde fırında hindi çok lezzetli olur, bu yüzden mutlaka öğrenmelisiniz. Ve yemek tarifleri koleksiyonumuz sayesinde bu hiç de zor olmayacak, çünkü en iyi hindi tariflerini sizinle paylaşıyoruz.

Yazar: - restoran işletmecisi
Hindi suyu ve muhteşem sos
Zaman: 6 saat 25 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 14
Kalori: 260
Devamını oku

Guy Fieri, kendine özgü et suyunu kavrulmuş hindi ve sebzelerden yapıyor. Lezzeti zengin ve canlı. Denemeye değer...

Hindi füme, havuç, kereviz, adaçayı, Vidalia soğanı, karabiber...
Yazar:
Mutfak:İtalyan,
Fırında pişirilmiş portakal-çay sosunda marine edilmiş, porchetta aromalı hindi.
Zaman: 12 saat 20 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8 - 10
Kalori: 1001
Devamını oku

İtalyan porchettasında bulunan tüm tatlar ve aromalar (rezene, biberiye, sarımsak ve portakal) şu amaçla kullanılır...

Hindi füme, limon kabuğu rendesi, biberiye, rezene tohumu, defne yaprağı, karanfil, burbon viski, portakal, siyah çay...
Yazar: - yemek kitapları yazarı
Parçalarına Ayrılmış Bayram Hindisi ve Adaçayı Sosu
Zaman: 2 saat 10 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Kalori: 1124
Devamını oku

Bütün olarak kızartılmış bir hindi elbette lüks bir görünüm sunar, ancak parçalara ayrılarak da kızartılabilir ki bu da...

Hindi füme, karabiber taneleri, yenibahar, un, sarımsak, bal, defne yaprağı, adaçayı, kekik...
Yazar:
Tereyağlı bir örtünün altında hindi
Zaman: 3 saat 50 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10 - 12
Kalori: 329
Devamını oku

Hindi etinizi bol tereyağına batırılmış bir tülbent altında pişirin, böylece çok sulu bir et elde edersiniz...

Hindi, kereviz, havuç, kekik, biberiye, kırmızı biber...
Yazar:
Pasilla biberli hindi
Zaman: 5 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8 - 10
Kalori: 794
Devamını oku

Basit bir hindi etinin lezzetiyle insanları şaşırtma gücünü hafife almayın. Kurutulmuş pasilla biberleri, ki bunlar...

Hindi füme, havuç, kereviz, sarımsak, pasilla biberi, domates, agav nektarı, Dijon hardalı, kişniş...
Yazar: - ünlü şef
Hardal ve Akçaağaç Şurubu Soslu Fırında Hindi
Zaman: 4 saat 45 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8 - 10
Devamını oku

Bobby Flay'in enfes hindisi, bayram sofranızın baş tacı olacak. Bu tarif size yardımcı olmayacak...

Hindi füme, kereviz, havuç, beyaz şarap, yaban turpu, Dijon hardalı, akçaağaç şurubu, ancho biberi, adaçayı, tarhun otu...
Yazar:
Çay-portakal salamurasında hindi
Zaman: 12 saat 20 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10 - 12
Devamını oku

Fırınlanmadan önce hindi, portakal suyu ve diğer malzemelerle hazırlanmış aromatik çay suyunda bir gece boyunca marine edilir...

Hindi füme, portakal, burbon viski, defne yaprağı, karanfil, karabiber taneleri, siyah çay...
Yazar: - yemek yazarı
İçi doldurulmuş hindi rulosu
Zaman: 3 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Devamını oku

Fırında pişmiş hindi elbette şenlikli bir görünüm sunar, ancak bazen küçük bir grup veya aile için fazla ağır gelebilir...

Hindi füme, beyaz ekmek, çam fıstığı, kupaty (kızarmış sosis), kereviz, brendi, kuru kızılcık, incir, biberiye...
Yazar: - yemek yazarı
Hindi sakatat sosu
Zaman: 50 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 16
Devamını oku

Güzelce pişirdiğiniz hindiyi fırına verdikten sonra, kalan sakatatları (boyun, ciğer, mide, kalp) şu amaçlarla kullanabilirsiniz...

...
Yazar:
Mutfak:Amerikan,
Armut, İtalyan sosisi ve bademli brioche dolgusu (garnitür)
Zaman: 1 saat 25 dakika
Devamını oku

Bu ekmek harcını hindi veya tavuk içine doldurmanıza gerek yok. Ayrı bir tavada pişirip servis edebilirsiniz...

Brioche ekmeği, kupaty (kızarmış sosis), kereviz, armut, adaçayı, kekik, badem...
Yazar:
Mutfak:Doğu,Yahudi,
Nar soslu baharatlı horoz
Zaman: 3 saat 30 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: büyük bir şirket için
Devamını oku

Bayram sofranız için normal bir tavuk yerine kapon kızartın. Bu etli horoz, kalabalık bir grubu doyurmak için fazlasıyla yeterli olacaktır...

Hindi füme, tavuk eti, nar pekmezi, Dijon hardalı, kimyon, kişniş, tarçın, rezene tohumu, kırmızı biber, limon...
Fırında Pişmiş Hindi: Pişirme Seçenekleri
Fırında Pişmiş Hindi: Pişirme Seçenekleri
Yazar:
Fırında bütün hindi, fermente süt salamurasında marine edilmiş.
Zaman: 4 saat artı marine süresi
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Devamını oku

Eğer bayram için bütün bir hindi pişirmeye karar verdiyseniz, hazırlıklara iki gün önceden, daha doğrusu iki gece önceden başlayın...

Hindi füme, ekşi süt, kefir, esmer şeker, acı sos, hardal, kekik, soğan tozu, öğütülmüş acı kırmızı biber, sarımsak granülleri, kırmızı biber...
Yazar:
Kuru tuzlama yöntemiyle pişirilmiş hindi parçaları
Zaman: 4 saat artı marine süresi
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Devamını oku

Bu tarifte hindi butları, karkasın geri kalanından ayrı olarak pişirilecek ve bu da inanılmaz bir sonuç doğuracak...

Hindi füme, limon, defne yaprağı, kekik, biberiye...
Yazar:
Tereyağlı ve Otlu Klasik Hindi
Zaman: 3 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Devamını oku

Altın rengi kızarmış kabuğuyla kaplı, beş kilogramlık lüks bir hindi, her büyük bayram için mükemmel bir süsleme unsurudur...

Hindi, kereviz, havuç, elma, adaçayı...
Yazar:
Fırında kırmızı biberli hindi
Zaman: 4 saat
Karmaşıklık: ortalama
Porsiyon sayısı: 8-10
Devamını oku

Pişirmeden bir gece önce, karabiber, sarımsak ve benzeri malzemelerle hazırlanan kuru bir kürleme karışımını hindinin tüm yüzeyine sürün...

Hindi füme, sarımsak tozu, dereotu, kekik, arpacık soğanı, havuç, kereviz, elma, sarımsak, tereyağı, kırmızı biber, et suyu...
Yazar:
Sarımsaklı ve Narenciyeli Fırında Pişmiş Hindi
Zaman: 4 saat 30 dakika
Karmaşıklık: ortalama
Porsiyon sayısı: 6-8
Devamını oku

Bu tarif, son dakika hindi pişirme planlarınız için mükemmel: hindi marine edilmeye ihtiyaç duymuyor, ancak sonuç olarak...

Tereyağı, sarımsak, kekik, kişniş, kırmızı biber pulu, limon, portakal, hindi eti, soğan, havuç, kereviz...
Akçaağaç şurubu ve hardal soslu fırında hindi butları
Zaman: 2 saat 20 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Kalori: 633
Devamını oku

Fırında pişirilmiş hindi gerçekten de bayram havası yaratan bir yemektir ve üzerindeki sos, ete eşsiz bir parlaklık ve lezzet katar...

Tereyağı, biberiye, kekik, kırmızı biber, Dijon hardalı, akçaağaç şurubu, hindi eti, öğütülmüş acı kırmızı biber, soğan, kereviz, havuç...
Fırında Baharatlı Hindi Butları
Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Devamını oku

Fırında pişirildiğinde hindi butlarının çok sulu ve lezzetli, çıtır bir kabukla kaplı olmasını sağlamak için...

tereyağı, Old Bay baharatı, limon suyu, hindi...
Fırında pişirilmiş hindi butları için basit bir tarif
Zaman: 55 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Devamını oku

Hindi butları, kuşun en lezzetli kısımlarından biridir. Göğüs kısmının aksine etli ve yumuşaktırlar ve çok daha az yer kaplarlar...

Hindi füme, tereyağı, karabiber, limon kabuğu rendesi, sarımsak, biberiye, portakal kabuğu rendesi, kızılcık, esmer şeker, kekik, domuz pastırması, adaçayı, arpacık soğanı, limon...
Yazar:
Mutfak:Amerikan,
Klasik Fırında Pişmiş Hindi
Zaman: 4 saat 40 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8 – 10
Devamını oku

Amerikan aileleri Şükran Günü'nü kutlar ve hindi, geleneksel bayram sofrasının olmazsa olmazlarından biridir...

Hindi füme, beyaz şarap, havuç, kereviz, soğan, adaçayı, kekik, defne yaprağı, kırmızı biber...
Yazar: - ünlü şef
Fırında pişirilmiş geleneksel Noel hindisi
Zaman: 3 saat 15 dakika
Karmaşıklık: ortalama
Porsiyon sayısı: 10-12
Devamını oku

Geleneksel fırında pişirilmiş Noel hindisi yapımı için adım adım tarif.

Hindi füme, esmer şeker, karabiber, yenibahar, zencefil kökü...
Yazar: - şef
Hindi Tetrazzini Yumurtalı Erişte
Zaman: 1 saat 35 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Devamını oku

Kalabalık bir grubu doyuracak bir şey arıyorsanız, Tyler Florence'ın büyük hindi güveci tam size göre...

Erişte, yumurta, süt, un, hindi eti, beyaz ekmek, Parmesan peyniri, limon kabuğu rendesi, arpacık soğanı, sarımsak, mantar, defne yaprağı, kekik, maydanoz, fındık, badem...
Yazar: - ünlü şef
Elma Şırası Tuzunda Pişirilmiş Hindi, Akçaağaç Şurubu ve Elma Şırası Sosuyla
Zaman: 15:00
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6-8
Devamını oku

Kızarmış altın rengi derisi ve yumuşacık, sulu etiyle Rachel'ın hindisi, herkesin beğenisini kazanmış bir lezzetti ve tüm marine işlemi özenle yapılmıştı...

Hindi füme, elma sirkesi, esmer şeker, karabiber, sarımsak, defne yaprağı, portakal, arpacık soğanı, maydanoz, adaçayı, kekik, akçaağaç şurubu, yenibahar...
Yazar: - ünlü şef
Kremalı sos ve kızılcık-nar soslu fırında hindi göğsü
Zaman: 1 saat
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Devamını oku

Bu hindi yemeğinin en önemli özelliği, kızartmadan önce ete bolca eklenen sarımsaklı ve otlu tereyağıdır...

Hindi füme, sarımsak, maydanoz, frenk soğanı, kekik, biberiye, limon suyu, kızılcık, tarçın, portakal kabuğu rendesi, nar, un, Worcestershire sosu, krema, Parmesan peyniri...
Yazar: - ünlü şef
Mutfak:Amerikan,
Baharatlı ve koyu soslu fırında hindi göğsü
Zaman: 1 saat 5 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Devamını oku

Bir saat içinde sofraya hindi koymanın harika bir yolu, bütün bir hindi yerine hindi göğsü kullanmaktır...

Soğan, limon, adaçayı, maydanoz, defne yaprağı, hindi eti, un, brendi, elma sirkesi...
Yazar: - restoran işletmecisi
Bira ile marine edilmiş fırında pişmiş hindi sandviçleri, kırmızı biberli pesto sosu ile.
Zaman: 2 saat 40 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Devamını oku

Bira ve hardalda önceden marine edilmiş kızarmış hindi etiyle yapılan soğuk sandviç tarifi.

Hafif bira, Dijon hardalı, hindi, tatlı biber, fesleğen, sarımsak, Parmesan peyniri, çam fıstığı, hamsi, peynir, marul, jardiniera...
Yazar:
Kıyma hindi ve esmer pirinçle doldurulmuş tatlı biberler.
Zaman: 2 saat 40 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Kalori: 542
Devamını oku

Hindi kıyması ve esmer pirinçle doldurulmuş tatlı biber yemeğinin detaylı tarifi.

Esmer pirinç, kuru üzüm, ceviz, dereotu, maydanoz, yeşil soğan, dolmalık biber, kıyma hindi eti, mozzarella peyniri, beyaz peynir, sarımsak, domates salçası, tarçın, limon...
Yazar:
Pirinç ve pancetta ile doldurulmuş hindi rulo
Zaman: 1 saat 20 dakika
Karmaşıklık: ortalama
Porsiyon sayısı: 8
Devamını oku

Bu hindi tarifinde iç harç kullanılıyor olsa da, geleneksel ekmek içi harcı değil. Food Network Magazine'den alınan bu tarif...

Hindi füme, pazı, pirinç, arborio pirinci, kısa taneli pirinç, pazı, domuz pastırması, pancetta, sarımsak, biberiye, Gruyere peyniri, yeşil soğan, fesleğen, maydanoz, limon, muskat, yumurta, beyaz şarap, kırmızı pul biber...
Yazar:
Mutfak:Fransızca,
Kızılcık ve kayısı ile hazırlanmış hindi rulo
Zaman: 2 saat 15 dakika
Karmaşıklık: ortalama
Porsiyon sayısı: 10
Kalori: 541
Devamını oku

Hindi füme hindi rulosu, kızılcık ve kayısı ile hazırlanmış yemeğin detaylı tarifi.

Hindi fındığı, badem, kuruyemiş, rezene tohumu, konyak, kızılcık, kuru kayısı, arpacık soğanı, maydanoz, beyaz şarap...
Yazar:
İtalyan Usulü Hindi ve Pancetta Sandviçleri
Zaman: 2 saat
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Devamını oku

Hindi füme ve pancetta ile yapılan İtalyan sandviçleri için detaylı tarif.

Arpacık soğanı, sarımsak, rezene tohumu, biberiye, kekik, kırmızı pul biber, hindi eti, pancetta, maydanoz, ciabatta ekmeği, provolone peyniri...
Yazar:
Fırında pişmiş hindi ve yanında garnitür
Zaman: 2 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4-6
Devamını oku

Fırında pişirilmiş hindi ve yanında garnitür yemeğinin detaylı tarifi.

Hindi füme, soğan, elma, kereviz, kekik, adaçayı, mercanköşk, maydanoz, beyaz ekmek...
Yazar:
Sebzeli fırında hindi göğsü
Zaman: 2 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Kalori: 523
Devamını oku

Tatlı patates, yaban havucu, rezene ve soğan, tatlı bir bal karışımıyla harmanlanıp tavuk göğsüyle birlikte fırında pişirilir...

Hindi füme, patates, tatlı patates, yaban havucu kökü, rezene soğanı, kırmızı soğan, kuru kayısı, biberiye, sarımsak, limon, bal...


Navigasyon

Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri