Barbekü Soslu Tavuk Sandviçleri
Oylar: 1
Zaman: 55 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 440, toplam yağ 12 G., doymuş yağlar 2.5 G., proteinler 36 G., karbonhidratlar 47 G., lif 5 G., kolesterol 95 mg, sodyum 400 mg, şeker 0 G.
Kaloriler 440, toplam yağ 12 G., doymuş yağlar 2.5 G., proteinler 36 G., karbonhidratlar 47 G., lif 5 G., kolesterol 95 mg, sodyum 400 mg, şeker 0 G.
Bu sandviçler, geleneksel Amerikan usulü didiklenmiş domuz etine daha sağlıklı bir alternatif olan barbekü soslu didiklenmiş tavuk etiyle doldurulmuştur. Bu tarifte hazır rotisserie tavuk kullanılmıştır. Derisini çıkarın ve eti iki çatal yardımıyla liflerine dik olarak didikleyin. Servis etmek için, didiklenmiş tavuğu domates sosu, pekmez, baharatlar, elma sirkesi ve bir tutam sıvı duman aromasıyla yapılan hafif bir barbekü sosuyla karıştırın; bu sos, ağız sulandıran eşsiz bir lezzet katmaktadır. Tam buğday ekmekleri arasında, bir marul yaprağıyla servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 bütün ızgara tavukDerisini çıkarın, eti ince ince doğrayın (yaklaşık 4 - 4,5 su bardağı).
- 1 yemek kaşığı kanola yağı
- 1 büyük soğan, doğranmış
- 3 diş sarımsak, ezilmiş
- 1 kutu (400 g) hafif tuzlu domates sosu
- 1/4 su bardağı domates salçası
- 0,5 su bardağı su
- 1/3 su bardağı elma sirkesi
- 5 yemek kaşığı pekmez
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
- 0,5 çay kaşığı sıvı duman
- 6 tam tahıllı hamburger ekmeği
- 6 büyük marul yaprağı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: ızgara tavuk, marul, sıvı duman, domates sosu, pekmez, elma sirkesi, barbekü sosu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir tavada orta ateşte yağı ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayıp şeffaf hale gelene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Sarımsağı ekleyin ve bir dakika daha pişirin. Domates sosu, domates salçası, su, sirke, pekmez, karabiber ve sıvı duman aromasını ekleyin ve kaynatın. Ateşi orta-kısık seviyeye indirin ve 15 dakika kısık ateşte pişirin. Didiklenmiş tavuğu ekleyin, tekrar kısık ateşte pişirin ve 10 dakika daha pişirin.
- Sandviç ekmeklerini yatay olarak ikiye kesin. Her bir ekmeğin alt yarısına bir marul yaprağı yerleştirin ve üzerine 3/4 su bardağı tavuk karışımını koyun.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
