Edamame Salatası
Oylar: 1
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Olgunlaşmamış edamame soya fasulyesi, değerli bir protein, diyet lifi, vitamin ve eser element kaynağıdır. Dondurulmuş olarak satın alınabilir ve vitamin açısından zengin salatalar için idealdir. Örneğin, haşlanmış edamame'yi salatalık ve domates salatasına ekleyin, üzerine Asya sosu gezdirin; salata daha da sağlıklı hale gelecek ve yeni lezzetlerle dolacak. Meze olarak veya et veya balıkla birlikte garnitür olarak servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1,5 su bardağı edamame fasulyesi
- 1 su bardağı doğranmış domates
- 1 su bardağı doğranmış salatalık
- 1 kırmızı jalapeño biberi
- 1/4 su bardağı doğranmış kırmızı soğan
- 2 çay kaşığı esmer şeker
- 2 çay kaşığı limon suyu
- 2 çay kaşığı limon suyu
- 2 çay kaşığı mirin (veya başka bir pirinç şarabı)
- 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
- 1 çay kaşığı pirinç sirkesi
- 0,5 çay kaşığı susam yağı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: edamame fasulyesi, domates, salatalıklar, jalapeno biberi, kırmızı soğan, zencefil kökü, soya sosu, pirinç sirkesi, limon suyu, pirinç şarabı, susam yağı
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- 1,5 su bardağı dondurulmuş kabuksuz edamame fasulyesini paket üzerindeki talimatlara göre pişirin; süzün ve soğuk su altında durulayın.
- Fasulyelerin içine 1 su bardağı doğranmış domates ve salatalık, 1 adet ince doğranmış kırmızı jalapeño biberi ve 1/4 su bardağı doğranmış kırmızı soğan ekleyin ve karıştırın.
- 1 yemek kaşığı soya sosu, 2 çay kaşığı esmer şeker, limon suyu, misket limonu suyu ve mirin, 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil ve pirinç sirkesi ve 0,5 çay kaşığı susam yağı ekleyin. Karıştırın, tuz ve karabiberle tatlandırın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
