Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12

Fotoğraflarla desteklenmiş, detaylı bir sebze salatası tarifi.

İçindekiler:

Tayland salatası:

• 1 baş doğranmış Çin lahanası
• 1 baş doğranmış kırmızı lahana
• 1 büyük salatalık, ince şeritler halinde dilimlenmiş.
• 1 paket (300 g) pişmiş soyulmuş edamame fasulyesi
• 2 adet soyulmuş ve rendelenmiş havuç
• 2 adet ince doğranmış yeşil soğan

Tatlı Limonlu Kişniş Sosu:

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1,5 su bardağı ince doğranmış taze kişniş
• 1 su bardağı şeker
• 2 ezilmiş diş sarımsak
• 2 limonun suyu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1 adet avokado, soyulmuş ve küçük dilimler halinde kesilmiş.

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

Çin lahanası (Napa), kırmızı lahana, salatalıklar, edamame fasulyesi, havuç, Avokado, yeşil soğanlar, sarımsak, limon suyu, kişniş, tavuk göğsü

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Tayland salatası için: Geniş bir servis kasesinde lahana, salatalık, edamame fasulyesi, havuç ve yeşil soğanları bir araya getirin.
  
  Tatlı limon-kişniş sosu için: Geniş bir blendere sıvı yağ, kişniş, şeker, sarımsak, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Adım 2
• Her bir salata porsiyonunun üzerine 2 yemek kaşığı tatlı limon-kişniş sosu gezdirin ve 2 dilim avokado ile süsleyin.
  
  Servis önerisi: İsteğe bağlı olarak, haşlanmış, soğutulmuş ve ince dilimlenmiş, derisiz ve kemiksiz 2 adet tavuk göğsü de ekleyebilirsiniz.

Oylar: 13