Spagetti ile Tavada Dana Teriyaki
Oylar: 2
Zaman: 45 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 718, toplam yağ 21 G., doymuş yağlar 4 G., proteinler 41 G., karbonhidratlar 98 G., lif 3 G., kolesterol 58 mg, sodyum 983 mg, şeker 5 G.
Kaloriler 718, toplam yağ 21 G., doymuş yağlar 4 G., proteinler 41 G., karbonhidratlar 98 G., lif 3 G., kolesterol 58 mg, sodyum 983 mg, şeker 5 G.
Yapımı kolay bu Japon teriyaki yemeği, dana eti, yeşil soğan, edamame, zencefil, sarımsak ve spagetti ile hazırlanır. Asya sosuyla çok iyi uyum sağlayan hoş bir fındıksı lezzet için tam buğday spagetti kullanın.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 450 gr tam tahıllı spagetti
- Kızartmak için 3 yemek kaşığı bitkisel yağ (kanola, ayçiçek veya yer fıstığı yağı gibi).
- 350 gram dana yan etini kurulayın ve liflerine çapraz olarak ince dilimler halinde kesin.
- 1 demet yeşil soğan, çapraz doğranmış
- 1 su bardağı dondurulmuş, kabuksuz edamame fasulyesi, çözülmüş
- 5 cm taze zencefil kökü, soyulmuş ve ince doğranmış.
- 3-4 diş sarımsak, rendelenmiş veya ince doğranmış
- 1/3 su bardağı teriyaki sosu
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: spagetti makarna, biftek, edamame fasulyesi, yeşil soğanlar, zencefil kökü, teriyaki sosu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir tencereye su koyup orta ateşte kaynatın. Suya tuz ekleyin, makarnayı ilave edin ve al dente kıvamına gelene kadar pişirin. Makarnayı süzün ve servis tabağına alın.
- Bir tavada veya wokta bitkisel yağı yüksek ateşte ısıtın. Eti ekleyin ve birkaç dakika kavurun. Bolca karabiberle baharatlayın.
- Yeşil soğan, edamame, zencefil ve sarımsak ekleyin. 2 dakika daha kavurun ve teriyaki sosunu ekleyin. Erişteleri ekleyin, karıştırın ve servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
