Çocuklar için tereyağlı makarna
Oylar: 1
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4-6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4-6
Tüm çocuklar makarna sever, özellikle de eğlenceli şekillerde ve tereyağının narin lezzetiyle doluysa. Birkaç dakika içinde farfalle makarnasını haşlayıp basit bir tereyağlı sos hazırlayın. Çocuğunuz biraz acıdan rahatsız olmuyorsa, sosa küçük bir tutam muskat ekleyebilirsiniz. Bu, makarnanın kremamsı lezzetini mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır. Üzerine bolca rendelenmiş peynir serpip et, tavukla veya tek başına servis edin. Hem kahvaltı hem de akşam yemeği için mükemmel.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 450 g yay şeklinde makarna (farfalle)
- 6 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı, parçalara ayrılmış.
- Taze rendelenmiş muskat
- Taze rendelenmiş parmesan peyniri
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: farfalle makarna, tereyağı, muskat, Parmesan peyniri
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir tencerede suyu yüksek ateşte kaynatın ve bolca tuz ekleyin. Makarnayı ekleyin ve ara sıra karıştırarak al dente kıvamına gelene kadar yaklaşık 12 dakika pişirin. Makarnayı süzgeçte süzün, tencerenin dibinde 3-4 yemek kaşığı pişirme suyunu ayırın.
- Tavayı kısık ateşe geri koyun. Kremsi bir sos elde etmek için tereyağını parça parça, her eklemeden önce eriyene kadar çırparak ekleyin. Makarnayı sosa ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın ve isterseniz muskat serpin. Makarna parlak görünüyorsa biraz ılık su ekleyin. Makarnayı sıcak tabaklara paylaştırın ve sıcak olarak servis edin, isterseniz her porsiyonun üzerine Parmesan peyniri serpin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
