Asya Usulü Brüksel Lahanası Salatası

Oylar: 1

Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4 - 6

Taze Brüksel lahanasını doğrayın ve dolmalık biber, kişniş ve sarımsaklı acı sosla karıştırın. Asya usulü ızgara balık veya tavuk için mükemmel, hafif bir garnitürdür.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

0,5 yemek kaşığı pirinç sirkesi
3 yemek kaşığı bal
2 yemek kaşığı balık sosu
1 yemek kaşığı Asya sarımsaklı acı sos
450 gr Brüksel lahanası
1 havuç, kalın rendede rendelenmiş
1 küçük kırmızı dolmalık biber, ince dilimlenmiş
0,5 su bardağı bütün kişniş yaprağı
0,5 su bardağı iri doğranmış tuzlu yer fıstığı
0,5 su bardağı doğranmış yeşil soğan

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Brüksel lahanası, pirinç sirkesi, balık sosu, acı sos, kişniş, Fıstık, Bal

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Küçük bir tencerede sirke, yarım su bardağı su, bal, balık sosu ve acı sarımsak sosunu birleştirin ve kaynatın. Sos yarı yarıya azalana ve koyulaşana kadar pişirin. Soğuması için kenara bırakın.
Brüksel lahanalarını mutfak robotunun doğrama aparatını kullanarak veya bıçakla doğrayın. Büyük bir kaseye aktarın ve havuç, dolmalık biber, kişniş, yer fıstığı ve yeşil soğanları ekleyin.