Fırında Brüksel lahanası için basit bir tarif.
Oylar: 4
Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 122, toplam yağ 7 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 5 G., karbonhidratlar 13 G., lif 5 G., kolesterol 0 mg, sodyum 346 mg, şeker 3 G.
Kaloriler 122, toplam yağ 7 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 5 G., karbonhidratlar 13 G., lif 5 G., kolesterol 0 mg, sodyum 346 mg, şeker 3 G.
Bu tarifle, Brüksel lahanası her seferinde mükemmel olacak; dışı çıtır, içi sulu. Lahanaları hazırlarken, gevşek veya sararmış yaprakları mutlaka çıkarın, aksi takdirde fırında yanarlar.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 600 gr Brüksel lahanası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Brüksel lahanası
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 220°C'ye (425°F) önceden ısıtın. Brüksel lahanalarından dökülmüş veya sararmış yaprakları temizleyin. Saplarını kesin ve her bir lahanayı ikiye bölün.
- Geniş bir kapta hafifçe yağ ile karıştırın ve tuz ve karabiberle tatlandırın. Lahana yapraklarını fırın tepsisine tek sıra halinde yerleştirin. Lahana yumuşayana ve yer yer kızarana kadar, lahananın büyüklüğüne bağlı olarak 15-20 dakika, pişirme süresinin yarısında karıştırarak pişirin. Servis tabağına aktarın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
