Sebzeler için mavi peynir sosu
Oylar: 1
Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12
Ferahlatıcı, keskin tadı ve lezzetli notalarıyla mavi peynir sosu, sebzelerle harika bir uyum sağlar. Ana yemeği beklerken sağlıklı bir meze olarak veya ev partisinde masada ikram olarak sunabilirsiniz. Bu sosu blender kullanmadan hazırlamanız önerilir; ufalanmış mavi peynirin dokusunu hissetmek için her şeyi bir çatalla karıştırın. Sosun etrafına taze veya haşlanmış sebzeler yerleştirin ve servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 110 gr ufalanmış mavi peynir
- 0,5 su bardağı ekşi krema
- 2 yemek kaşığı mayonez
- Acı biber sosu
- Taze biber
- 2 yemek kaşığı taze kıyılmış maydanoz
- yarım limonun suyu
- 1 adet ince dilimlenmiş yeşil soğan
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: mavi peynir, mayonez, Ekşi krema, limon suyu, acı sos
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Orta boy bir kasede ekşi krema ve mayonezi karıştırın. Mavi peyniri ekleyin. Limon suyunu sıkın. Biraz daha ekleyin. acı sosKarabiber, maydanoz ve yeşil soğan ekleyin. Eşit şekilde dağılması için karıştırın ve sebze çubuklarıyla servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
