Yavaş Pişirilen Tavuk, Chipotle Biberleriyle
Oylar: 5
Zaman: Saat 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 460, toplam yağ 13 G., doymuş yağlar G., proteinler 39 G., karbonhidratlar 47 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Kaloriler 460, toplam yağ 13 G., doymuş yağlar G., proteinler 39 G., karbonhidratlar 47 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Yavaş pişirme tenceresinde chipotle biberli tavuk güveci - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 560 gram derisiz ve kemiksiz tavuk budu, 5 cm'lik parçalar halinde kesilmiş.
- 1 kutu (425 g) yeşil biberli közlenmiş doğranmış domates
- Çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış 1 adet chipotle biberi (adobo sosunda), ayrıca 1 yemek kaşığı hazır sos.
- 1 su bardağı dondurulmuş, çözülmüş mısır
- 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1 doğranmış soğan
- 1/2 çay kaşığı kuru kekik
- 8 mısır tortillaları (yemek tarifi buğday kekleri)
- 1/4 su bardağı ufalanmış Meksika cotija peyniri
- 1 adet doğranmış avokado
- Yarım su bardağı taze kişniş, yapraklarına ayrılmış halde.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tavuk butları, domates, Adobo soslu chipotle biberleri, Cotija peyniri, soğan, Mısır, tortilla, Avokado, kekik, kişniş, kimyon
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Tavuk butlarını 5-7 litrelik bir yavaş pişiriciye yerleştirin. 1 çay kaşığı kimyon, 1/2 çay kaşığı tuz ve birkaç tutam karabiberle baharatlayın. Soğanı, domatesleri, chipotle adobo sosunu, kekik, kalan 1 çay kaşığı kimyonu ve 1/2 çay kaşığı tuzu ekleyin.
Tencerenin kapağını kapatın ve et yumuşayana ve sos hafifçe koyulaşana kadar kısık ateşte yaklaşık 7,5 saat pişirin. Mısırları ekleyin ve karıştırarak ısıtın. - Tortillaları kuru bir tavada veya mikrodalgada ısıtın. Her porsiyonun üzerine peynir, avokado ve kişniş serpin. Sıcak tortillalarla servis yapın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
