Acılı yer fıstığı ve chipotle biberi
Oylar: 1
Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 600 gr.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 600 gr.
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 284, toplam yağ 24 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 13 G., karbonhidratlar 9 G., lif 4 G., kolesterol 0 mg, sodyum 125 mg, şeker 3 G.
Kaloriler 284, toplam yağ 24 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 13 G., karbonhidratlar 9 G., lif 4 G., kolesterol 0 mg, sodyum 125 mg, şeker 3 G.
Chipotle biberlerinden gelen hafif isli aromasıyla tatlı ve baharatlı bu atıştırmalık, geleneksel tuzlu yer fıstığının dışına çıkıp yeni bir lezzet kombinasyonu keşfetmek isteyen herkesin hoşuna gidecektir. Bira eşliğinde veya hareket halindeyken tüketmek için harika bir atıştırmalıktır.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Chipotle Baharat Karışımı
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2-3 çay kaşığı öğütülmüş chipotle biberi
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1 çay kaşığı taze rendelenmiş misket limonu kabuğu
- 1/4 çay kaşığı granül sarımsak
Fıstık
- 4 su bardağı tuzsuz çiğ yer fıstığı
- 1 büyük yumurtanın proteini
- Fırın tepsisini yağlamak için bitkisel yağ
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Fıstık, yumurta, kurutulmuş acı biber, limon kabuğu rendesi, sarımsak granülleri, kişniş, kimyon
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Chipotle Baharat Karışımı:
Küçük bir kapta şeker, chipotle biber tozu, kişniş, kimyon, limon kabuğu rendesi, sarımsak ve 1,5 çay kaşığı tuzu karıştırın ve kenara koyun. - Fırını 175°C'ye önceden ısıtın, fırın tepsisini bitkisel yağ ile hafifçe yağlayın.
- Yumurta akını geniş bir kaseye koyun ve köpüklenene kadar çırpın. Yer fıstıklarını ekleyin ve karıştırarak üzerlerini kaplayın. Baharat karışımını ekleyin ve karıştırarak üzerlerini kaplayın.
- Hazırlanan fırın tepsisine kuruyemiş karışımını eşit şekilde yayın ve ara sıra karıştırarak altın rengi olana kadar 15-20 dakika pişirin. Fırın tepsisinde soğumaya bırakın, ardından büyük bir kaseye aktarın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
