Kuru meyveli yulaf ezmeli kekler
Oylar: 1
Zaman: 2 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 10 muffin
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 10 muffin
Bu sağlıklı yulaf ezmeli kekler, beyaz çikolata parçacıkları ve kuru kayısılarla doldurulmuştur; herkesi memnun edecek mükemmel bir lezzet kombinasyonu. Kek hamuru, sütte ıslatılmış yulaf ezmesi ve tereyağı, yumurta ve esmer şekerle birlikte buğday unundan yapılır; bu da keklere harika bir karamel aroması ve yumuşak, nemli bir doku kazandırır. Bu yulaf ezmeli kekleri kişiselleştirmek kolaydır; örneğin, beyaz çikolata yerine bitter çikolata veya kuru kayısı yerine kuru kızılcık veya kuru üzüm kullanabilirsiniz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1,5 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı kaliteli un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 0,5 çay kaşığı soda
- 0,5 çay kaşığı iri tuz
- 110 gram tuzsuz tereyağı, eritilmiş ve soğutulmuş.
- 2 büyük yumurta, hafifçe çırpılmış
- 0,5 su bardağı esmer şeker
- 1/4 su bardağı doğranmış kuru kayısı
- 1/3 yemek kaşığı beyaz çikolata granülü
- 1/4 su bardağı kuru kızılcık
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yulaf ezmesi, yumurta, süt, kuru kızılcık, kuru kayısılar, beyaz çikolata, çikolata parçacıkları (granüller), tarçın
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Yulaf ezmesini ve sütü geniş bir kapta karıştırın ve 30 dakika bekletin.
- Fırını 200°C'ye önceden ısıtın. 12 bölmeli metal bir muffin kalıbını 10 adet kağıt kalıp ile kaplayın.
- Ayrı bir orta boy kapta, unu, kabartma tozunu, tarçını, kabartma sodasını ve tuzu iyice çırpın.
Bir kapta eritilmiş tereyağı, yumurtalar ve esmer şekeri yulaf ezmesiyle iyice karıştırın. Un karışımını yulaf ezmesine ekleyip iyice karıştırın. Beyaz çikolata parçalarını ve kuru kayısıları da ekleyip karıştırın. - Dondurma kaşığı veya yemek kaşığı kullanarak, hamuru hazırlanan 10 muffin kalıbına eşit şekilde paylaştırın. Bir kürdanı muffinlerin ortasına batırdığınızda üzerinde kırıntılar kalana kadar, yaklaşık 20 dakika pişirin. Muffinleri kalıpta 5 dakika soğumaya bırakın, ardından tamamen soğumaları için tel ızgaraya aktarın.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
