Marshmallow soslu mini melek kekleri
Oylar: 1
Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 250, toplam yağ 2 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 55 G., lif 1 G., kolesterol 0 mg, sodyum 338 mg, şeker 44 G.
Kaloriler 250, toplam yağ 2 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 55 G., lif 1 G., kolesterol 0 mg, sodyum 338 mg, şeker 44 G.
Hazır kek karışımı bile benzersiz ve özel hale getirilebilir ve misafirleriniz bu enfes kekleri yapmanın ne kadar kolay olduğunu asla tahmin edemezler. Her şey kremada gizli. Hazır kek karışımı kullanarak bir pandispanya pişirin ve üzerine kremalı marshmallow'larla süslenmiş zengin, kar beyazı bir krema sürün. Üzerine ince kıyılmış hindistan cevizi serpin ve kekleriniz melek gibi görünecektir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Kek
- 1 paket (450 g) melek keki karışımı
- 2/3 su bardağı hindistan cevizi suyu
Sır
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı açık renk mısır şurubu
- 1/4 çay kaşığı krem tartar
- 2 yumurtanın beyazı
- 1/4 su bardağı marshmallow kreması
- Süsleme için 0,5 su bardağı hindistan cevizi rendesi.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kek karışımı, hatmi kreması, hindistan cevizi gevreği
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- KekFırını 175°C'ye önceden ısıtın.
Kek karışımını hindistan cevizi suyuyla karıştırın. İki adet 6 fincanlık mini melek keki kalıbını hamurla yarıya kadar doldurun. Kek kabarana, altın kahverengi olana ve ortasına batırılan kürdan temiz çıkana kadar 12-15 dakika pişirin. Kalıpları tel ızgaraların üzerine ters çevirin ve kekleri çıkarmadan önce tamamen soğumaya bırakın. - SırOrta boy bir tencerede 2 su bardağı suyu kaynatın.
Kaynar su dolu bir tencerenin üzerine oturacak geniş bir cam kaseye 1/4 su bardağı su, şeker, mısır şurubu, krem tartar ve yumurta aklarını koyun. Kaseyi tencerenin üzerine yerleştirin ve el mikseriyle 7 dakika çırpın. Krema pürüzsüz, parlak olacak ve çırpıcılar kaldırıldığında tepecikler oluşturacaktır. Ocaktan alın ve yavaş yavaş marshmallow kremasını çırparak ekleyin. Her kekin üzerine kremayı sürün ve hindistan cevizi serpin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
