Çilek-Rabarba Soslu Melek Keki

Oylar: 1

Çilek ve Ravent Soslu Melek Keki Nasıl Yapılır?

Zaman: 1 saat 25 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8

Hafif ve kabarık Angel Food pandispanyası, tatlı sosları kolayca emdiği için lezzetli bir pasta için mükemmel bir tabandır. Hazır pandispanyayı dilimlere ayırın ve her bir dilimin üzerine tatlı ve baharatlı ravent-çilek sosu gezdirerek servis edin. Üzerine vanilya-kakuleli krema ekleyip servis yapın. Muhteşem görünüyor ve tadı harika.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

1 su bardağı toz şeker
5 yeşil kakule kabuğu
450 gr ravent (yaklaşık 3 büyük veya 6 küçük sap), 1 cm'lik parçalar halinde doğranmış (yaklaşık 4 su bardağı)
1 su bardağı doğranmış çilek
1 su bardağı soğutulmuş krema
2 yemek kaşığı pudra şekeri
0,5 çay kaşığı vanilya özü
1/8 çay kaşığı öğütülmüş kakule
1 adet hazır melek keki

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: çilek, ravent, kakule, krem

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Geniş bir tavada şeker, yarım su bardağı su ve kakule kapsüllerini birleştirin. Orta ateşte ara sıra karıştırarak şeker eriyene kadar yaklaşık 8 dakika kaynatın. Raventleri ekleyin ve yaklaşık 5 dakika, yumuşamaya başlayana kadar karıştırarak pişirin. Sığ bir tabağa aktarın ve karışım soğuyana kadar yaklaşık 1 saat bekletin. Çilekleri ekleyip karıştırın.
Geniş bir kapta, kremayı şeker, vanilya ve öğütülmüş kakule ile orta kıvamda köpük oluşana kadar çırpın. İnce kek hamurunu dilimlere ayırın ve üzerine çilek-ravend sosu ve baharatlı kremayı sürün.

Kategoriler:

yemek tarifi / Yaz yemekleri / İlkbahar yemekleri / Tatlılar / Kekler, bisküviler / Pastalar / / Yemek Ağı - tarifler

Tarif koleksiyonları