Şekerlenmiş zencefilli tatlı hindistan cevizi pilavı


Oylar: 1

Şekerlenmiş Zencefilli Tatlı Hindistan Cevizli Pilav Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 812, toplam yağ 24 G., doymuş yağlar 17 G., proteinler 14 G., karbonhidratlar 131 G., lif 3 G., kolesterol 29 mg, sodyum 160 mg, şeker 56 G.


Bu tatlı, pirinç pudingine benzer ve hindistan cevizi, şekerlenmiş zencefil ve kuru mango parçaları ona harika bir tropikal lezzet katıyor. Mango yerine, elinizde bulunan kuru üzüm veya papaya gibi başka herhangi bir kuru meyveyi de ekleyebilirsiniz. Lezzetlerle oynayın!



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


Tatlı

  • 1,5 yemek kaşığı hindistan cevizi pirinci
  • 1 kutu (340 g) az yağlı tatlandırılmış yoğunlaştırılmış süt
  • 1 yemek kaşığı doğranmış şekerlenmiş zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 0,5 su bardağı doğranmış kuru mango (veya kuru yaban mersini, papaya, kuru üzüm)
  • Süslemek için taze nane yaprakları (isteğe bağlı).

Hindistan cevizi pirinci

  • 1/4 su bardağı hindistan cevizi rendesi
  • 2 su bardağı hazır yasemin pirinci
  • 2 kutu 400 gr. az yağlı hindistan cevizi sütü



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Orta boy bir tencerede pirinci, sütü, zencefili ve tarçını orta ateşte birleştirin. Kaynamaya bırakın. Sıvı koyulaşana kadar 3 dakika kısık ateşte pişirin. Ateşten alın ve mangoyu ekleyip karıştırın. İsteğe bağlı olarak nane ile süsleyin.
  2. Hindistan cevizi pirinci:

    Küçük bir tavada, hindistan cevizini kısık ateşte açık altın rengi olana kadar, yaklaşık 5 ila 8 dakika kavurun.

  3. Orta boy bir tencereye pirinç ve hindistan cevizi sütünü koyun. Orta-yüksek ateşte 5 dakika kaynatın. Ateşten alın ve 5 dakika demlenmeye bırakın. Hindistan cevizi rendesini ekleyip karıştırın.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri