Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2 - 3

Fotoğraflarla desteklenmiş, detaylı bir ızgara sebze tarifi.

İçindekiler:

• 2 kırmızı dolmalık biber
• 2 sarı dolmalık biber
• 2 Çin patlıcanı
• 6 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı kişniş tohumu
• 2 çay kaşığı balık sosu
• 1/4 su bardağı taze limon suyu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

tatlı biber, patlıcanlar, sarımsak, balık sosu, limon suyu, kişniş

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Izgarayı orta ısıda önceden ısıtın.
  
  
Adım 2
• Biberleri ve patlıcanı uzunlamasına dörde bölün ve büyük bir kaseye koyun. Sarımsak ve kişnişi havan ve tokmak kullanarak püre haline getirin.
Adım 3
• Makarnayı sebzelerin olduğu kaseye aktarın. Kalan malzemeleri ekleyin ve karıştırın.
Adım 4
• Biberleri sıcak ızgaraya koyun ve her tarafını yaklaşık 5-7 dakika pişirin.

Oylar: 2