Zaman: 20 dakika artı marine süresi
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8

Bu yazlık tavuk göğsü mezesi, soğuk içeceklerin yanına harika bir eşlikçidir. Ferahlatıcı ve sulu sebzeler, marine edilmiş baharatlı tavuk ve çıtır marul—ihtiyacınız olan her şey bu. Rulo yapın ve ellerinizle yiyin!

İçindekiler:

Marine edilmiş tavuk

• Derisiz ve kemiksiz 2 tavuk göğsü, şeritler halinde kesilmiş.
• 1/3 su bardağı Hoisin sosu
• 1/3 su bardağı soya sosu
• 2 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
• 1 yemek kaşığı Sriracha sosu
• 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
• 3 diş rendelenmiş sarımsak
• 2 yemek kaşığı doğranmış yer fıstığı
• 2 yemek kaşığı doğranmış taze kişniş

İç harcı marul yapraklarına sarılmış.

• 8 yaprak marul
• 1 su bardağı fasulye filizi
• 1 su bardağı ince doğranmış kırmızı lahana
• 1 su bardağı ince dilimlenmiş havuç
• 1 su bardağı dilimlenmiş salatalık
• 1 su bardağı ince pirinç eriştesi
• 1/3 su bardağı tatlı acı sos
• 1/3 su bardağı Hoisin sosu

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

tavuk göğsü, yapraklı marul, kırmızı lahana, havuç, salatalıklar, pirinç eriştesi, hoisin sosu, soya sosu, Sriracha sosu, acı sos, şarap sirkesi, zencefil kökü, sarımsak, kişniş, Fıstık

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Tavuk ve marine sosu için: Geniş bir kapta veya kilitli plastik bir poşette hoisin sosu, soya sosu, rendelenmiş zencefil, Sriracha sosu, pirinç sirkesi ve rendelenmiş sarımsağı karıştırın. Tavuk şeritlerini ekleyin ve buzdolabında 2 saat marine edin.
Adım 2
• Izgara tavasını yüksek ateşte ısıtın.
  
  Tavuk şeritlerini marinattan çıkarın ve her iki tarafı da yaklaşık 2 dakika olmak üzere iyice pişene kadar ızgara yapın. Servis tabağına alın ve yer fıstığı ve kişniş ile süsleyin.
Adım 3
• Salata ve iç harcı için: Marul, fasulye filizi, lahana, havuç, salatalık ve pirinç eriştesini servis tabağına yerleştirin.
  
  Hazırlamak için marul yapraklarını alın ve üzerine tavuk ve iç harcı yerleştirin. Biraz acı biber ve hoisin sosu ekleyin, sonra rulo yapıp yiyin!

Oylar: 2