Hawaii Usulü Izgara Dana Eti
Oylar: 4
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Hawaii Usulü Izgara Dana Eti - Detaylı Bir Tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 700 gr dana bonfile, 0,5 cm şeritler halinde kesilmiş.
- 1 adet ananas, soyulmuş ve uzunlamasına dilimlenmiş.
- 3/4 su bardağı soya sosu
- 1,5 cm'lik taze zencefil parçası.
- 1 ezilmiş diş sarımsak
- 1,5 çay kaşığı esmer şeker
- 1/2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı ince kıyılmış nane yaprağı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: biftek, soya sosu, zencefil kökü, esmer şeker, sarımsak, nane, Ananas
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Soya sosu, zencefil, sarımsak, esmer şeker ve suyu karıştırın. Eti bu karışımda bir gece boyunca buzdolabında, plastik bir poşete koyarak marine edin.
Izgarayı yüksek ateşte önceden ısıtın. Etleri şişlere geçirin. İstenilen pişirme derecesine ulaşana kadar, orta az pişmiş için yaklaşık 4-5 dakika, sıcak kömürlerin üzerinde pişirin.
Ananas dilimlerini ızgaraya yerleştirin. Her iki tarafını da, doğal şekerleri kahverengileşip ızgara izleri oluşana kadar, her tarafı yaklaşık 2 dakika pişirin.
Izgara ananas dilimlerinin üzerine biftek şişlerini yerleştirin ve nane ile süsleyin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
