Biftek
Sığır eti içeren tarifler koleksiyonu.
Bonfile gibi lüks bir et kesimi, mükemmel olması için çok az garnitüre ihtiyaç duyar. Her şey teknik ve bol miktarda tereyağıyla ilgili! Tavada kızartma güzel bir kabuk sağlar ve yumuşak bir sonuç için, devamını oku
Tayland usulü dana eti salatası hem doyurucu hem de ferahlatıcıdır. Olgun sebzeler ve taze otlarla hazırlanır, buzdağı marulunun üzerine katmanlar halinde dizilir ve büyük bir servis tabağında sunulur. Lezzetli tadının sırrı ise dana eti şeritlerindedir. devamını oku
Fajitaların muhteşem lezzetinin sırrı ne? Yumuşak ve lezzetli et! Bu birinci sınıf tarif için Tyler Florence, bifteği portakal suyu, limon suyu, chipotle biberi, sarımsak ve kimyondan oluşan bir mojo sosunda marine ediyor. En ucuz biftek bile... devamını oku
Macar gulaşı, dana eti ve sebzelerle yapılan doyurucu bir Macar yemeğidir. Molly Yeh bu geleneksel yemeği ekmek köftesiyle yapıyor, bu yüzden herkesin beğeneceğinden emin olabilirsiniz. Bir porsiyon gulaşın içine iki veya üç köfte koyun ve üzerine eklemeyi unutmayın... devamını oku
Bu tarifte, güçlü bir marine sosuna ve yüksek ısıda pişirmeye dayanabilen ve birkaç kişiye yetecek büyüklükte olan ucuz bir London broiler bifteği kullanılıyor. Biraz kaliteli peynir, örneğin Pepper Jack peyniri ve biraz taze sebze... devamını oku
İlk bakışta bu muhteşem akşam yemeğinin hazırlanması çok uzun sürecekmiş gibi görünebilir, ama öyle değil. Izgarayı bile yakmanıza gerek yok! Bifteği ızgara tavasında orta az pişmiş olana kadar mühürleyin (et dinlenirken pişmeye devam edecektir!) ve kuşkonmazı da soteleyin. devamını oku
Braciole, Parmesan peyniri, otlar ve galeta unuyla doldurulmuş dana eti rulolarıdır. Bu tarifte, daha zengin bir lezzet ve sululuk için dana etine kuru kürlenmiş jambon dilimleri eklenmiştir. Rulolar tavada kızartılır ve kısık ateşte pişirilir... devamını oku
"1970'lerde çocukken sevdiğim yemekleri düşündüğümde aklıma ilk gelen şey dana stroganoff oluyor," diyor Ree Drummond. "Çok lezzetli! Dana stroganoff, rahatlık ve zarafetin mükemmel birleşimi. Annem de sık sık yapardı..." devamını oku
Bu basit bayramlık dana eti tarifi, yemek pişirmeye vakti olmayan ancak yine de misafirlerini kraliyet sofrasına layık bir akşam yemeğiyle memnun etmeyi hayal eden herkes için olmazsa olmaz bir tarif. Et inanılmaz derecede sulu ve yumuşak oluyor, üzeri de güzelce baharatlanmış bir kabukla kaplanıyor. devamını oku
Tyler Florence, dana omuz etini aromatik baharatlarla tatlandırılmış domates sosunda, yumuşayana ve çatalla kolayca didiklenebilecek kıvama gelene kadar pişiriyor. Mükemmel bir dana etli taco yapmak için, eti çıtır mısır taco ceplerinin içine dolduruyor. devamını oku
Balsamik sirke marinatı iki işlevi birden görüyor: nispeten yağsız olan antrikot etini yumuşatıyor ve lezzetli bir aroma katıyor. Zengin aromalı portobello mantarları ise bu ızgara etle mükemmel bir uyum sağlıyor... devamını oku
Bu mini kebaplar için, antrikot veya bonfile gibi daha sert et kesimleri kullanabilirsiniz. Et küçük parçalara kesilir ve ev yapımı teriyaki sosunda marine edilir, bu da onu mükemmel kılar... devamını oku
Bu kolayca hazırlanabilen Japon teriyaki yemeği, dana eti, yeşil soğan, edamame, zencefil, sarımsak ve spagetti ile yapılır. Asya sosuyla çok iyi uyum sağlayan hoş bir fındıksı lezzet için şunları kullanın: devamını oku
Birbirinden farklı ve lezzetli malzemelerle hazırlanmış, doyurucu bir şef salatası arıyorsanız, bu salata sizi hayal kırıklığına uğratmayacak. Çok tahıllı krutonlar, Havarti peyniri, bebek kara lahana yaprakları, buzdağı marulu, domates ve dana eti parçalarıyla lezzetli bir sos içinde... devamını oku
Bulgogi, ince dilimlenmiş ızgara sığır etinden yapılan bir Kore yemeğidir. Eti inceltmek için dondururuz. Sığır eti sert olmalı, ancak taş gibi olmamalıdır. Sarımsak, soya sosu ve susam yağı başlıca malzemeleridir. devamını oku
Mısır garnitürü, neredeyse sığır etiyle aynı malzemeler kullanılarak hazırlanır. Yaz ve sonbaharda koçan mısırla, kışın ise 4 su bardağı dondurulmuş mısır tanesiyle yapabilirsiniz. Rachel Ray, sığır etini şu şekilde servis etmeyi öneriyor... devamını oku
Bu dana bonfile bifteği, tavada hızlıca mühürlenip fırında istenilen pişirme derecesine kadar pişirilir. Yanında karabiberli kremalı karides sosu ile servis edilir. Bu tarifte öğütülmüş karabiber değil, kırılmış karabiber kullanmak önemlidir. devamını oku
Japchae, tatlı ve tuzlu bir lezzet karışımıyla hazırlanan bir erişte yemeğidir. İstediğiniz kadar sebze ekleyebilirsiniz. Korece'de "jap" kelimesi "birçok malzemeyi bir araya getirmek ve karıştırmak" anlamına gelirken, "chae" ise "bir şeyler yapmak" anlamına gelir. devamını oku
Bu soya soslu tteokbokki tarifi, Kore'nin Joseon Hanedanlığı dönemine dayanan gunjung tteokbokki'den (kraliyet tteokbokki) esinlenilmiştir. Çiğnenebilir pirinç topları, dana eti ve sebzelerle birlikte sotelenir ve lezzetli bir sosa batırılır. Yemek, devamını oku
Texas usulü dana göğsünün lezzetli tadının keyfini çıkarmak için tütsüleme cihazına ihtiyacınız yok. Bu yavaş pişirme yöntemiyle hazırlanan dana göğsü tarifini deneyin. Et inanılmaz derecede sulu ve lezzetli, taco için mükemmel. Aşağıda tarifini bulacaksınız... devamını oku
Guy Fieri bu dolgulu ekmeğe, popüler poker varyantı Texas Hold'em'den esinlenerek bu ismi verdi. Dana eti dilimleri, karamelize soğan, közlenmiş biber, pastırma ve peynirle doldurulmuş bu ekmek, sadece bir sandviçten çok daha fazlası: o... devamını oku
Brisket, dışı siyah ve baharatlı, içi sulu kırmızı etli, tütsülenmiş bir dana göğsüdür. Brisket oldukça sert olduğu için, en az 8 saat tütsülemeye ve önceden iki gün boyunca baharatlı bir salamurada bekletmeye hazırlıklı olun. devamını oku
Bu nefis Asya esintili dana eti ve sebze yemeği, wok tavada kızartma tekniğiyle hazırlanır ve sadece 15 dakikada sofrada olur. Dikkat dağıtıcı unsurlardan kaçınmak için tüm malzemeleri önceden hazırlayın ve ocağın yakınında bulundurun. Mükemmel! devamını oku
Teksas usulü tütsülenmiş dana göğsü, yanında bir garnitürle tek başına veya taco ya da burrito gibi diğer yemeklerde lezzetlidir. Hazırlanması en az 12 saat sürer, ancak sonuç beklemeye değer. Lezzeti inanılmaz. devamını oku
Artan dana döş eti, ertesi gün brunch için lezzetli sandviçler yapmanıza olanak tanır. Dilimlenmiş eti ısıtın ve kalın, çıtır Texas tost ekmeğinin üzerine yerleştirin, üzerine çırpılmış yumurta ve erimiş peynir koyun ve... devamını oku
Bu pazar brunch'ı için hazırlanan, siyah fasulye ezmesi, jambon yerine ızgara biftek ve lezzetli bir hollandaise sosuyla süslenmiş Eggs Benedict ile kendinizi (en azından zihninizde) Fransa'dan sıcak Teksas'a taşıyın. Ve tüm bu lezzet... devamını oku
Dana eti parçaları, acı biber ve çeşitli baharatlarla zenginleştirilmiş koyu ve lezzetli bir bira sosunda, yumuşayana ve sulu hale gelene kadar pişirilir. Gerekirse, istenen kıvama ulaşmak için azar azar mısır unu ekleyerek sosu koyulaştırabilirsiniz. devamını oku
Izgara bonfile bifteğin yanında, sıcak mantar salatası yatağında servis edilen ıstakoz eti, üzerine lezzetli bir otlu tereyağı sosu gezdirilmiş halde sunuluyor. Bu lüks yemek, restoran kalitesinde görünüyor, ancak evde kolayca yapabilirsiniz. devamını oku
"Dana dilinin hak etmediği halde unutulan bir et parçası olduğunu düşündüğüm için, onu en popüler yemeklerden birinde, yani tacoda pişirmeye karar verdim. Düdüklü tencerede dil, biftek kadar yumuşak oluyor ve maliyeti de yaklaşık yarı yarıya daha düşük. Bu lezzetli eti çöpe atmak bana kötü geldi..." devamını oku
Bu klasik dana etli sote yemeği, hazır doğranmış sebzeler, hazır sos ve ince şeritler halinde dilimlenmiş yumuşak biftek ile sadece 15 dakikada hazır. Daha basit ne olabilir ki?! Hafta içi hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği için mükemmel bir yemek! devamını oku
Bonfile biftek özel günler için ideal bir lezzettir ve Bobby Flay bunu daha da sofistike hale getirmeyi öneriyor. Her bifteğin bir tarafını lezzetli bir ancho biber karışımıyla ovuyor; bu karışım ızgara yapıldığında harika bir baharatlı kabuk oluşturuyor. Diğer tarafını ise... devamını oku
Bu tarifte daha ucuz ve daha sert olan et dilimi kullanılıyor, ancak doğru pişirildiğinde kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eriyecek. Esmer şeker ve acı biberden oluşan tatlı-baharatlı bir baharat karışımıyla ovun ve ızgara yapın. devamını oku
Dana döşü, kuru üzüm ve soğanlı tatlı ekşi bir sos içinde haşlanarak servis edilir. Et çok yumuşak ve suludur ve sosun hoş ekşiliği, etin zengin lezzetini mükemmel bir şekilde tamamlar. Piştikten sonra, döşü ince dilimler halinde kesin ve tekrar mühürleyin. devamını oku
Eğer evinizde şık, restoran tarzı bir akşam yemeği düzenlemek istiyorsanız, deniz ürünleri ve et kombinasyonunu (surf and turf) düşünebilirsiniz. Kırmızı et ve deniz ürünlerinin bu kombinasyonu, servis edildiğinde her zaman lüks görünür ve misafirlerinizi kesinlikle etkileyecektir. Anne Burrell - devamını oku
Bir sonraki pikniğinizde veya bahçenizdeki mangal partinizde, misafirlerinizi bu eşsiz deniz ürünleri ve et kebaplarıyla şaşırtın. Yumuşak biftek parçaları ve jumbo karidesler tek tek şişe dizilip, ev yapımı keskin bir sosla tatlandırılıyor... devamını oku
Çıtır patates kızartması, barbekü soslu haşlanmış dana eti ve kızarmış pastırma yığını ile birlikte, hardal soslu lahana salatası eşliğinde servis edilir. Dana kaburgaları önceden haşlanıp buzdolabında saklanabilir; servis etmeden önce... devamını oku
Sofistike bir restoran tarzı et ve deniz ürünleri yemeği hazırlayın. Tavada kızartılmış biftek ve patates kabuklu yumuşak beyaz balık, zengin, otlarla tatlandırılmış şarap sosu altında kral mantar ve mısır yatağında servis edilir. Yanında şunlar bulunur: devamını oku
Bu bifteğin eşsiz lezzeti, otlu bir bira marinatından ve elbette açık havada ızgarada pişirilmesinden geliyor. Bifteği yumuşatmak için bir gece marine edin, ardından karidesle birlikte ızgarada pişirin ve ızgara salata ile servis edin. devamını oku
Bu yumuşacık deniz mahsulleri ve et karışımı kebaplarda kırmızı et ve deniz ürünlerinin birleşiminin tadını çıkarın. Marine etmeye gerek yok. Bu yumuşak dana bonfile dakikalar içinde pişiyor ve ıstakoz kadar yumuşak. Çok basit - devamını oku
Hemen hemen herkes şaşlığı sever ve bu deniz ürünleri ve et karışımı kebaplar, içinde her şeyden biraz olduğu için daha da popüler olacak. Dolgun karidesler, dana bonfile küpleri ve minik mısır taneleri sırayla şişe dizilir... devamını oku
İki kişilik romantik bir akşam yemeği planlıyorsanız, ekstra masrafa girmeden şık bir restoran tarzı yemek için mükemmel ve basit bir tarif burada. Et ve deniz ürünlerinin bir araya geldiği bu yemekte, sulu bir antrikot biftek, karides ve... devamını oku
Bu hoagie sandviç, rosto biftek, hindi göğsü ve jambonun taze ve marine edilmiş sebzelerle birlikte sirke sosunda sunduğu eşsiz bir kombinasyonu sunuyor. Lezzetli ve doyurucu; hareket halindeyken gurme bir öğle yemeği. devamını oku
Bu doyurucu yemeğin yıldızı, yer fıstığı ve baharatlarla hazırlanan Nijerya usulü suya kebabı. Esasen, bu kebaba istediğiniz herhangi bir proteini ekleyebilirsiniz – biftek, tavuk, karides, somon, tofu hatta patlıcan bile. Buradaki püf noktası, yemeğe kendine özgü lezzetini veren yer fıstığıyla yapılan baharat karışımıdır... devamını oku
Bu lezzetli sandviç, et ve deniz ürünlerini tek bir tabakta birleştirerek, deniz ürünleri ve et karışımı tarzında hazırlanmıştır. Klasik Philly cheesesteak, gerçek yengeç etiyle zenginleştirilmiş ve deniz ürünleri baharatı ile lezzeti artırılmıştır. - devamını oku
Bu yeşil sosun ferahlatıcı tadı ve aroması, ızgara bifteğin zengin lezzetini mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Sos, nane ve kara lahana kullanılarak blenderda hazırlanıyor. Taze otları sarımsak, şarap sirkesi ve zeytinyağı ile karıştırmanız yeterli. devamını oku
Biftekleri güzelce kızarana kadar mühürleyin, ardından bol baharatlı lezzetlerle zenginleştirilmiş, kremalı bir sosla pişirmeyi tamamlayın. Biftek sulu kalacak ve kuruma riski en aza indirilecektir. Üzerine biraz sos gezdirerek servis edin... devamını oku
Şık bir restoranda bulabileceğiniz gibi ızgara biftek servis etmek istiyorsanız, üzerine lezzetli bir Béarnaise sosu ekleyin. Bu, Fransız mutfağının en önemli soslarından biridir. Yumurta sarısı ve otlu tereyağı ile yapılan bu sos, sofistike, kremsi ve baharatlı bir lezzete sahiptir. devamını oku
Eğer açık havada ızgaranız yoksa, elektrikli ızgara veya hatta ızgara tavası da işinizi görecektir. İnce dilimlenmiş dana bonfileyi baharatlı soya sosunda marine edin, yeşil soğanla birlikte ızgara yapın ve marine edilmiş marul yaprakları üzerinde servis edin... devamını oku
Yumuşak dana bonfile çabuk pişer ve kebap için mükemmeldir. Eti ve ananası eşit büyüklükte küpler halinde kesin, portakal suyu, bal ve baharatlarla marine edin, ardından sırayla şişlere dizin ve ızgara yapın. devamını oku
Bu biftekler açık hava ızgarasında veya ızgara tavasında pişirilebilir ve kırmızı biber ve biberiye ile karıştırılmış aromatik tereyağı ile harika bir isli lezzet elde edilir. Izgaradan yeni çıkmış bifteğin üzerine bir parça tereyağı koyun ve pişmeye bırakın. devamını oku
Philly cheesesteak, ızgara biftek dilimlerinin sululuğu ve eriyen peynir sosuyla doldurulmuş bir sandviçtir. Bifteği birkaç dakika içinde pişirmek için, eti çok ince dilimleyin. Biftek şu özelliklere sahipse bu daha kolaydır... devamını oku
Bira ve acı sosla yapılan Meksika usulü Michelada kokteylinin lezzeti, ızgara, baharatlı biftek ve bira ile tatlandırılmış pico de gallo ile mükemmel bir uyum sağlar. En iyi lezzeti elde etmek için bifteği Michelada'da en az bir saat marine edin. devamını oku
Kemikli dana bonfile, birkaç saat kahve salamurasında marine edildikten sonra, öğütülmüş kahve ve esmer şekerden oluşan baharat karışımıyla ovulur ve harika bir tatlı ve baharatlı kabuk oluşana kadar ızgara yapılır. Etin içi sulu ve yumuşaktır. devamını oku
Kalabalık bir grup için hızlıca çok sayıda sandviç hazırlamak için, her seferinde 12 adet ekmek rulosuna ihtiyacınız olacak. Bunları bir güveç gibi yapın! Tüm ruloları aynı anda ikiye kesin, iç harcı ekleyin ve üzerini malzemelerle kaplayın. devamını oku
Bu bifteğin inanılmaz lezzeti, ızgara yapılmadan önce saatlerce marine edildiği baharatlı sos tabanından geliyor. Bu sos tabanından birazını mantar yağına da ekleyip, ızgara biftek ve portobello mantarları için sos olarak servis edebilirsiniz. devamını oku
Parmesan peyniriyle kaplanmış ızgara dana bifteği, liflerine dik olarak çok ince dilimler halinde kesilir ve ızgara sebzeler, mantarlar ve pastırma ile servis edilir. Kurutulmuş İtalyan otları ve fesleğen Akdeniz lezzeti katar. devamını oku
"Jeonggol, soğuk havalarda en sevdiğim yemeklerden biri. İnce dilimlenmiş marine edilmiş dana etiyle (bulgogi olarak bilinir) yapıyorum. Jeonggol genellikle masanın ortasında taşınabilir bir ocak üzerinde duran ortak bir tencerede pişirilir ve servis edilir. Benim - devamını oku
Dilimlenmiş etler, meyveler ve kuruyemişlerle dolu güzel bir sunum tahtası, etkileyici görünen ve yemek pişirmek zorunda kalmadığınız için zamandan tasarruf sağlayan harika bir ikramdır. Kusursuz bir şekilde düzenlenmiş bir sunum tahtası için, çeşitli et türlerine yer verilmelidir. devamını oku
Enfes bir lokmada tüm popüler steakhouse lezzetlerini deneyimleyin. Bu muhteşem meze, bayram sofranızın veya ev partinizin yıldızı olacak. Kızarmış biftek, yaban turpu sosu ve yeşil soğan, bu kabarık, minyatür lezzetlere yoğun bir lezzet katıyor... devamını oku
Dana bifteği kimyon ve acı kırmızı biber karışımıyla ovulup, güzel ve baharatlı bir kabuk oluşana kadar tavada kızartılır. Baharat dengesi mükemmeldir; sonuç olarak keskin, yoğun bir kabuk ve sulu bir et elde edilir. Yanında ferahlatıcı bir salatalık ve turp salatası ile servis edin. devamını oku
Büyük bir Pazar aile yemeği için, sulu dana rosto, çıtır risotto pideleri üzerinde hafif yeşil salata ile servis edilir. Pideler için kullanılan risotto önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilir veya artan risotto da kullanılabilir. devamını oku
Bu muhteşem dana biftekli tacoların lezzetinin sırrı, doğal böğürtlen suyuyla yapılan bir marinatta saklı. Zengin ve çok yönlü bir lezzet için marinata limon suyu, jalapeño biberi ve kırmızı soğan ekleyin ve eti birkaç saat marine edin. devamını oku
Arjantinliler lezzetli biftek konusunda uzmandırlar ve maydanoz, sarımsak ve tereyağından yapılan özel bir chimichurri sosu icat etmişlerdir. Izgara bifteğin mükemmel bir eşlikçisidir! Sos genellikle garnitür olarak servis edilir, ancak marine etmeyi de deneyebilirsiniz. devamını oku
Yemekleri ızgara yapmanın en zarif yollarından biri, binchotan adı verilen Japon beyaz meşe kömürü kullanmaktır. Bu kömür, saatlerce çok yüksek sıcaklıklarda yanarak yiyeceklere daha fazla lezzet ve aroma katar. Japonya'da yakitori, devamını oku
Baharatlı tereyağı, herhangi bir yemeğe ekstra lezzet katmanın harika bir yoludur ve biftek de bunun bir istisnası değildir. Adobo soslu tütsülenmiş chipotle biberleri tereyağı ile karıştırılır, ardından sıcak bifteğin üzerine kaşıkla sürülür ve nefis bir şekilde eriyerek... devamını oku
Tatlı ve baharatlı karamelize soğanlı biftek... Bundan daha lezzetli ne olabilir ki? Bira ile pişirilmiş karamelize soğanlar! Bu ete mükemmel bir eşlikçi. Soğanlar, pastırma parçaları ve kekik ile bira içinde pişirilerek gerçekten aromatik ve lezzetli bir yemek ortaya çıkarılıyor. devamını oku
Bir Iron Chef'in kızı olduğunuzda, evde sizi bekleyen tipik çocukluk yemekleri olmaz. Annesi Alex Guarnaschelli sayesinde Ava Clark, küçük yaşlardan itibaren yemek yapmayı ve yemeğin tadını çıkarmayı öğrendi. 12 yaşında, domuz pirzolası kızartıyor, fırın yemekleri pişiriyordu... devamını oku
Bu kebapların eti marine edilmeye ihtiyaç duymaz. Dana antrikot ve yumuşak sebzelerle yapılırlar ve ızgara yapmadan hemen önce marine sosuyla fırçalanırlar. Pişirme sırasında kebapları marine sosuyla fırçalamak yeterlidir... devamını oku
Izgaranız yoksa, fırında lezzetli bir biftek pişirebilirsiniz. Sarımsaklı ıspanakla servis edin ve üzerine Gorgonzola peynirli domates-votka sosu gezdirin. Mavi peynir, hazır votkanın kremsiliğini ve keskinliğini artırır. devamını oku
Eğer evde kalabalık bir grup için parti veriyorsanız, takolar mükemmel bir ikram! Birincisi, herkes takoları sever. İkincisi, basitçe bir tako barı kurabilir, iç harcı olarak dana eti veya karides seçeneği sunabilir ve misafirlerinizin kendi zevklerine göre takolarını hazırlamalarına izin verebilirsiniz. devamını oku
Dana biftek küpleri tereyağında mantarla birlikte kızartılır, ardından üzerine kahverengi sos dökülür ve derin bir tencere turtasının içine yerleştirilir. Tencere turtası fırında ısıtılır ve patates püresi ve sebzelerle servis edilir. devamını oku
Geleneksel bir et lokantası yemeğinin en sevilen tüm bileşenleri, doyurucu bir sandviçte bir araya getirilmiştir. Yaban turpu ve hardal ezmesi, ete hoş bir keskinlik katarken, bebek roka da taze bir dokunuş ekliyor. Sandviç, bütün yuvarlak bir ekmekten yapılmıştır. devamını oku
Bu doyurucu salata, ızgara sebze ratatouille'i ve taze sebzelerin lezzetli bir kombinasyonunu, aynı zamanda biftek için marine sosu görevi de gören keskin bir balzamik sirke sosuyla sunuyor. Marine edilmiş bifteği ince dilimler halinde ızgara yapın. devamını oku
Ree Drummond, Eggs Benedict'in daha sade ve doyurucu versiyonunda, pastırma yerine kızarmış biftek, haşlanmış yumurta yerine kızarmış yumurta kullanıyor ve hollandaise sosunu kaynatmadan, blenderda çok kısa sürede hazırlıyor – daha basit olamazdı! Önemli olan şu ki... devamını oku
Kremalı ıspanak ve lezzetli kıyma, bu doyurucu, kalın hamurlu yumurtalı sandviçte birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor. Restorandaki kadar lezzetli kızarmış soğan halkalarıyla servis edin. Hamuru soda suyu ile yapılıyor. devamını oku
Bu doyurucu burrito, sulu biftek dilimleri, karamelize soğan, sahanda yumurta ve peynirle doldurulmuştur. Brunch veya doyurucu bir atıştırmalık için mükemmeldir. Peyniri eritmek için burritoyu tavada kızartın ve afiyetle yiyin! devamını oku
Ree Drummond, makarnayı popüler bir et lokantası yemeği olan biftek ve kremalı yeşilliklerle birleştirmeye karar verdi. Sonuç muhteşem oldu! Bol yeşillikleri lezzetli, kremalı ve peynirli bir sos içinde pişirin ve üzerine pişmiş fettuccine makarnayı ekleyin. Yanında kızarmış patates ile servis edin... devamını oku
Pizzayı hazırlamadan önce, biftek dilimleri Coca-Cola ve baharat karışımında marine edilir; bu da ete karmaşık bir lezzet katar ve yumuşamasını sağlar. Bifteği çok ince dilimlemek için, hafifçe sertleşene kadar bir süre dondurucuya koyun. devamını oku
Bu lezzetli, protein açısından zengin içi doldurulmuş domates mezesi, mevsiminde taze ürünler tüketildiğinde her zaman harika bir seçenektir. devamını oku
Sulu biftek ve erimiş peynirle lezzetli ve doyurucu sandviçler yapın. Bifteğin üzerine dökülen hardal, biberiye ve soya sosu muhteşem bir lezzet katıyor. Açık hava ızgarasında veya fırında pişirin... devamını oku
Tostada, çeşitli malzemelerle servis edilen çıtır çıtır, derin yağda kızartılmış tortilla ekmekleridir. Hazır olarak satın alınabilirler, ancak en iyi sonucu mısır tortilla ekmeklerinden elde edilir. Tortilla ekmeklerini kızartmak yerine fırında pişirmek, ısı miktarını azaltır. devamını oku
Sulu ızgara biftek ince şeritler halinde dilimlenir ve kızarmış fasulye, kızarmış soğan, dolmalık biber ve rendelenmiş peynirle birlikte bir tortillaya sarılır. Burritolar daha sonra fırına dayanıklı bir tavaya yerleştirilir, üzerine sos dökülür ve— devamını oku
Bu eşsiz rulolar ana yemek veya meze olarak servis edilebilir. Kızarmış antrikot biftek dilimleri, avokado dilimleri, galeta unu, dolmalık biber ve acı mayonez ile birlikte soya hamuruna sarılır. Mükemmel kombinasyon sizi bekliyor – devamını oku
Bu minyatür kuleler, tartoletlere harika bir alternatif olan salatalık dilimleriyle yapılıyor ve düşük kalorili bir meze oluşturuyor. Salatalıkların üzerine lezzetli bir peynir kreması sıkın, üzerine bir dilim ızgara biftek, bir dilim üzüm ekleyin ve devamını oku
Bu yemeğin yıldızı, bifteğin kendisi değil, içinde pişirildiği sostur. Portobello mantarları, kırmızı şarap, Worcestershire sosu ve çeşitli baharatlar ve aromatik otlar, sosa olağanüstü ve zengin bir lezzet katıyor. Bifteği sosla birlikte pilavla servis edin. devamını oku
Daha önce hiç tamamen çiğ et yemediyseniz, tartarı denemenin tam zamanı! Taze bonfile etinin doğal lezzeti eşsizdir ve kapari, kırmızı soğan, taze maydanoz, acı sos ve birkaç ek malzeme ile... devamını oku
Limon suyu, esmer şeker, kimyon ve sarımsaktan oluşan narenciye karışımında marine edilmiş ızgara biftekle doldurulmuş lezzetli tacolar yapın. Tacoların üzerine ev yapımı tomatillo salsa ekleyin. Meksika'da tomatillolar genellikle kızartılır. devamını oku
Açık havada ızgara yapma imkanınız yoksa, bifteğinizi ve sebzelerinizi fırında pişirin. Her şey tek bir fırın tepsisinde pişer ve tıpkı iyi bir biftek gibi, sadece birkaç dakika içinde! Güzel bir bonus: minimum bulaşık kirlenir ve fırın tepsisini alüminyum folyo ile kaplarsanız, devamını oku
Hazır salata kitleri, sos ve garnitürler de dahil olmak üzere ihtiyacınız olan her şeyi içerir. Bu tarif, onu lezzetli ve sulu bir biftek sandviçinin parçası haline getiriyor. Sandviçin üzerine normal marul yaprağının yerine koyun, domates, kırmızı soğan ve... devamını oku
Anne Burrell'in bu sandviçlerinden biri, birkaç küçük parçaya bölüp meze olarak servis ederseniz kalabalık bir grup için yeterli olur. İçinde sulu ızgara biftek dilimleri, ferahlatıcı roka, ekşi turşu biber, yumuşak fontina peyniri ve daha birçok malzeme bulunuyor. devamını oku
Kimileri doyurucu bir sandviçten hoşlanırken, kimileri de zarif bir salatayı tercih eder. Ne yapacağınız konusunda fazla kafa yormayın: masanın ortasına hem sandviç hem de salata için uygun malzemelerle dolu bir tahta (veya büyük bir tabak) koyun ve ikram edin... devamını oku
Roka, ıspanak, turp, avokado ve yeşil bezelyeden oluşan hafif bir salata, canlı bir chimichurri sosuyla servis edilen ızgara New York bifteği için lezzetli bir zemin oluşturuyor. Taze otlar ve zeytinyağı ile yapılan Arjantin chimichurri sosu, mükemmel bir lezzet sunuyor... devamını oku
Patates salatası genellikle kış yemekleri ve yoğun mayonez soslarıyla ilişkilendirilir, ancak özellikle taze patates kullanıyorsanız, patatesi yaz salatasına da kolayca dahil edebilirsiniz. Küçük patatesler ile - devamını oku
Bu tarif için, çoğu tahıl bazlı salatanın aksine, sadece az miktarda siyez kullanmanız gerekecek; bu da salatayı biraz daha doyurucu hale getirmek, karbonhidrat yükünü artırmak ve sebzenin çıtırlığını ve sululuğunu korumak için yeterli olacaktır. Siyez ayrıca... devamını oku
Kore barbeküsünden esinlenilmiş bu tacoları yapın. Mısır tortillaları, ızgara biftek, çıtır armut-kimchi salatası, taze yeşillikler, kızarmış yeşil soğan ve acı gochujang mayonez ile servis edilir. devamını oku
İnce dilimlenmiş ızgara biftek, soğan, taze otlar, salatalık ve domatesle doldurulmuş, hafif tahin soslu sıcak pide ekmeklerine kimse karşı koyamaz. Bu doyurucu ve lezzetli pideler, popüler Orta Doğu sokak yemeği şavarmadan esinlenilmiştir. Karışım - devamını oku
Panzanella, ekşi, sirke bazlı bir sos içinde ekmek küpleri ve domateslerle yapılan İtalyan bir yaz salatasıdır. Barbeküye mükemmel bir eşlikçidir ve eğer biftek pişiriyorsanız, neden salataya eklemeyesiniz? Eti doğrayın - devamını oku







































































































