Hawaii Usulü Tavuk Parmakları
Oylar: 4
Zaman: 1 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Çıtır tavuk parçaları, kendinizi ve sevdiklerinizi her türlü özel günde şımartabileceğiniz hızlı bir mezedir. Yeni bir lezzet deneyimi arıyorsanız, en kolay yol, kaplama karışımına hindistan cevizi parçacıkları ekleyerek Hawaii usulü yapmaktır. Hafif tatlılığı, tavuğa egzotik lezzetler katar ve hafif panko ekmek kırıntılarıyla birleştiğinde, tavuk parçalarının kabuğu, derin kızartma yerine fırında kızartıldıktan sonra bile mükemmel derecede çıtır olur. Bu Hawaii usulü tavuk parçalarını mayonez, tatlı acı sos ve limon suyundan yapılmış bir sosla servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Tavuk parmakları
- 0,5 su bardağı tatlı hindistan cevizi gevreği
- 1 ve 1/4 yemek kaşığı. panko ekmek kırıntıları
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 3 yemek kaşığı eritilmiş hindistan cevizi yağı
- 2 büyük yumurta
- 2 büyük kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, her biri 8 şerit halinde kesilmiş.
Sos
- 1/3 su bardağı Tayland tatlı acı sosu
- 2 yemek kaşığı mayonez
- Yarım limonun suyu
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tavuk göğsü, acı sos, limon suyu, ekmek kırıntıları, hindistan cevizi gevreği, paprika
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Sosu hazırlayın.Bir kasede tatlı acı sosu, mayonezi ve limon suyunu karıştırın.
Fırını 220°C'ye önceden ısıtın. Hindistan cevizi rendesini fırın tepsisine yayın ve ara sıra karıştırarak altın kahverengi olana kadar yaklaşık 10 dakika kavurun. Sığ bir kaseye aktarın ve soğumaya bırakın, ardından galeta unu, kırmızı biber ve hindistan cevizi yağı ile karıştırın. Karışım ıslak kuma benzemelidir. - Ayrı bir sığ kapta yumurtaları 0,5 çay kaşığı tuzla çırpın. Fırın tepsisine tel ızgara yerleştirin ve üzerine pişirme spreyi sıkın.
- Tavuk parmaklarını hazırlayın.Tavuk parçalarını yumurta karışımına batırın, fazla yumurtayı silkeleyin; ardından hindistan cevizi karışımına bulayın ve iyice bastırarak yapışmasını sağlayın. Tavukları hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin; bolca pişirme spreyi sıkın. Tamamen pişene ve altın kahverengi olana kadar 15-20 dakika pişirin. Sos eşliğinde servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
