Mango chutney
Oylar: 3
Zaman: 30 dk.
Mango chutney - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2,5 su bardağı doğranmış mango
- 1 parça (2,5 cm) soyulmuş taze zencefil
- 1 ezilmiş Scotch bonnet biberi
- 1 ezilmiş diş sarımsak
- 1/4 çay kaşığı iri tuz
- 1/2 su bardağı elma sirkesi
- 1/2 su bardağı esmer şeker
- 1/2 su bardağı kuru üzüm
- Öğütülmüş karabiber
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: acı biber, zencefil kökü, sarımsak, elma sirkesi, esmer şeker, kuru üzüm, chutney sosu, Mango
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Tüm malzemeleri orta boy bir tencereye koyun. Kaynamaya bırakın, ardından ateşi kısın ve koyulaşana kadar yaklaşık 25 dakika, sosun dibe yapışmasını önlemek için sık sık karıştırarak pişirin. Soğumaya bırakın ve hava geçirmez bir kapta saklayın. Miktar: 2,5 su bardağı.
Kategoriler:
Benzer tarifler
