Konserve sığır etiyle kızartılmış haşlanmış patates
Oylar: 2
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Kızarmış haşlanmış patatesler genellikle doyurucu bir kahvaltı için kullanılır. Sabahları ocakta zamandan tasarruf etmek için patatesleri bir gece önceden yarı pişene kadar haşlayabilir veya art leftover haşlanmış patatesleri kullanabilirsiniz. Bir tavada pişmiş konserve sığır eti parçalarını soğan, biber ve baharatlarla birlikte kızartın, haşlanmış patateslerle karıştırın ve çıtır olana kadar kızartın. Rendelenmiş peynir, dilimlenmiş avokado, yeşil soğan ve bir kaşık ekşi krema ile servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 0,9 kg kırmızı kabuklu patates, 1 cm'lik parçalar halinde doğranmış.
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı (15 g) tereyağı
- 1 su bardağı doğranmış kırmızı soğan
- 0,5 su bardağı doğranmış Anaheim acı biberi
- 0,5 su bardağı doğranmış kırmızı dolmalık biber
- 240 gr. konserve sığır etidoğranmış
- 3 yemek kaşığı ezilmiş sarımsak
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- Servis için rendelenmiş çedar peyniri, dilimlenmiş avokado, ekşi krema ve doğranmış yeşil soğan.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: patates, tereyağı, kırmızı soğan, acı biber, tatlı biber, pastırma, sarımsak, paprika, çedar peyniri, Avokado, Ekşi krema, yeşil soğanlar
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir tencereye su koyup kaynatın ve 1 çay kaşığı tuz ekleyin. Patatesleri ekleyin ve yaklaşık 5 dakika, neredeyse yumuşayana kadar pişirin. Süzün ve kağıt havluyla kurulayın.
- Bu arada, geniş bir tavada orta ateşte 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve tereyağını ısıtın. Soğanı, acı biberi, dolmalık biberi ve konserve sığır etini ekleyin ve soğan şeffaf hale gelene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Sarımsak ve kırmızı biberi ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın. 2 dakika daha pişirin, ardından karışımı tavadan alın ve sıcak tutun.
- Aynı tavaya kalan 3 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyin ve patatesleri ilave edin. Ara sıra karıştırarak, her tarafı çıtır olana kadar yaklaşık 12 dakika pişirin. Konserve sığır eti karışımını ekleyin ve patatesleri ezmemeye dikkat ederek iyice karıştırın.
- Patatesleri peynir, avokado, ekşi krema ve yeşil soğanla birlikte servis edin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
