Jalapeno ve lime soslu mısır koçanı
Oylar: 1
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Mısırı ızgarada, buharda veya soteleyerek pişirseniz de, bu lezzetli tereyağı tarifi her tür mısır için mükemmeldir. Tereyağı, jalapeño biberi, misket limonu, sarımsak ve kırmızı biberden bir macun hazırlayın ve dondurun. Mısır piştikten sonra üzerine sürün ve nefis, kremsi tadının, tam kıvamında acılığının, ferahlatıcı misket limonu ve sarımsak notalarının keyfini çıkarın. Bu arada, bu tereyağı sadece mısırda değil, dilediğiniz diğer yemeklerde de kullanılabilir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 110 gr tereyağı
- 1 adet limonun suyu ve rendelenmiş kabuğu
- 1 küçük jalapeno biberi, çekirdekleri çıkarılmış
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tatlı kırmızı biber
- 6 adet mısır koçanı, kabukları soyulmuş
- 1 dilim herhangi bir ekmek
- Kalın tuz
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tereyağı, kireç, jalapeno biberi, sarımsak, paprika, Mısır, beyaz ekmek
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Bir mutfak robotunda tereyağı, misket limonu, jalapeño biberi, sarımsak ve kırmızı biberi birleştirin ve pürüzsüz hale gelene kadar işlemden geçirin. Yağlı kağıt veya streç film üzerine koyun ve rulo haline getirin. Servis yapmaya hazır olana kadar dondurun.
- Mısırı haşlayın, buharda pişirin veya ızgara yapın.
Tereyağını diskler halinde kesin ve mısırın üzerine rendeleyin; sıcak mısırı rendelemeyi kolaylaştırmak için bir dilim ekmeğin üzerine yerleştirin. Tuzla tatlandırın (ve sıcak ekmek ve tereyağını sıkıca tutun ki elinizden alınmasın!).
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
