Parmesan peynirli haşlanmış mısır koçanı
Oylar: 1
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6-8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6-8
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 319, toplam yağ 21 G., doymuş yağlar G., proteinler 7 G., karbonhidratlar 30 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Kaloriler 319, toplam yağ 21 G., doymuş yağlar G., proteinler 7 G., karbonhidratlar 30 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Mısır koçanını haşlayın ve tuz yerine, rendelenmiş Parmesan peyniri, sarımsaklı tereyağı ve taze maydanoz karışımından oluşan nefis bir peynirli sosla üzerini kaplayın. Peynirin erken erimesini önlemek için, peyniri tereyağı ve kızarmış sarımsakla ancak iyice soğuduktan sonra karıştırın. Sosu önceden hazırlayın, böylece sıcak mısırın üzerine hemen sürebilirsiniz; yüzeye eriyecek ve nefis bir peynirli kabuk oluşturacaktır. Haşlanmış mısır, Parmesan peyniri ve kızarmış sarımsağın lezzet kombinasyonu gerçekten muhteşem.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 0,5 su bardağı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak, doğranmış
- 0,5 yemek kaşığı taze rendelenmiş parmesan peyniri
- 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz yaprağı
- 0,5 çay kaşığı tuz
- Kabukları soyulmuş ve enine ikiye kesilmiş 6 adet sarı mısır koçanı.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: sarımsak, Parmesan peyniri, Mısır
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Küçük, kalın tabanlı bir tavada zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Sarımsağı ekleyin ve yumuşayıp kokusu çıkana kadar yaklaşık 1 dakika pişirin. Tavayı ocaktan alın ve soğumaya bırakın. 2 yemek kaşığı Parmesan peynirini kenara ayırın ve kalan sarımsağı maydanoz ve tuzla karıştırın.
- Mısırları büyük bir tencerede kaynar tuzlu suda, hafifçe yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Maşa kullanarak mısırları servis tabağına alın. Peynir karışımını sıcak mısırların üzerine yayın ve servis edin. Kalan 2 yemek kaşığı peyniri üzerine serpin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
