Folyo içinde ızgara şeftali tatlısı

Oylar: 1

Izgara Şeftali Tatlısı Nasıl Yapılır - Alüminyum Folyo İçinde

Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 270, toplam yağ 9 G., doymuş yağlar 5 G., proteinler 6 G., karbonhidratlar 44 G., lif 3 G., kolesterol 30 mg, sodyum 30 mg, şeker 33 G.

Crisp, üzeri süper çıtır bir streusel ile kaplı Amerikan meyveli bir turtadır. Bu turtalar genellikle bol miktarda tereyağı içerir ve bu da kabuğa mükemmel bir çıtırlık kazandırır. Daha besleyici bir crisp ise tek tek alüminyum folyo paketlerinde ızgara yapılabilir. Bunun için taze şeftali yarım dilimlerine ihtiyacınız olacak. Şeftalilerin içini esmer şeker, biraz tereyağı ve tuz karışımıyla doldurun ve şeftaliler yumuşayıp lezzetli bir karamel ile kaplanana kadar ızgara yapın. Üzerine çıtır ve sağlıklı granola serperek servis edin. Düşük kalorili yoğurtlu dondurma bu tatlı için mükemmel bir eşlikçidir.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

1/4 su bardağı esmer şeker
2 yemek kaşığı (30 g) tereyağı, küçük parçalara kesilmiş.
Bir tutam iri tuz
4 olgun şeftali
4 yemek kaşığı granola
4 1/4 su bardağı porsiyon az yağlı vanilyalı dondurulmuş yoğurt (isteğe bağlı)
Özel ekipman: ağır hizmet tipi folyo

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: esmer şeker, tereyağı, şeftaliler, granola, yoğurt

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Izgarayı orta-yüksek ateşte önceden ısıtın.

Kalın alüminyum folyodan dört adet kare şeklinde, istenilen ölçülerde kesin.
Küçük bir kapta şeker, tereyağı ve tuzu karıştırın.

Şeftalileri ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkarın. Her bir yarısını şeker karışımıyla doldurun.
Her bir alüminyum folyo yaprağının ortasına, içleri aşağı bakacak şekilde iki şeftali yarısı yerleştirin. Folyo kenarlarını toplayıp sıkıca kıvırarak dört paket oluşturun.
Paketleri ızgaraya yerleştirin, kapağı kapatın ve 15 dakika boyunca pişirin, pişirme süresinin yarısında paketleri çevirin. (Paketleri istediğiniz zaman çıkarabilir, açabilir ve şeftalilerin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Buhardan kendinizi yakmamaya dikkat edin.) Paketleri ızgaradan çıkarın ve birkaç dakika dinlenmeye bırakın.
Her paketi dikkatlice açın (sıcak buhar çıkacaktır) ve bir kaşık veya çatal kullanarak şeftali dilimlerini ters çevirin; yumuşak ve karamelize sosla kaplı olmaları gerekir. İsteğe bağlı olarak, her porsiyonun üzerine 1 yemek kaşığı granola ve bir kaşık dondurulmuş yoğurt ekleyin.

Kategoriler: