Sosisli Dondurma Pastası

Oylar: 1

Zaman: 2 saat 30 dakika
Karmaşıklık: ortalama
Porsiyon sayısı: 6

Sosisli sandviç severler, özel günleri için bu pastaya bayılacaklar. Popüler sosisli böreğe tıpatıp benzeyen pastanın her detayı en ince ayrıntısına kadar düşünülmüş. Pasta tabanı, sosisli sandviç ekmeği şeklinde kesilmiş dikdörtgen bir kekten oluşuyor. Hazır bir tane alırsanız, pastayı yapmak çok az zaman alacaktır. Pastanın üzeri, dev bir sosis şeklinde çikolatalı dondurma ile kaplanmış, çilek parçacıklı kremalı çikolata sosu (bu da acı sos yapar) ile süslenmiş ve üzerine rendelenmiş peynir (veya hardal, kremayı nasıl sıktığınıza bağlı olarak) ile kaplanmış. Ve sosisli sandviçin üzerine beyaz çikolata parçacıklarından yapılmış doğranmış "soğanları" koymayı unutmayın. Not: Pastanın yapım süresi, tüm malzemelerin önceden hazırlanmış olduğunu varsaymaktadır.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

2 su bardağı yumuşamış çikolatalı dondurma
Kırmızı ve sarı gıda boyası (jel)
1 dondurulmuş pound kek 450 gram ağırlığında.
1 su bardağı doğranmış çilek
1/4 su bardağı kıvamlı çikolata ve sütlü karamel sosu
3/4 su bardağı vanilya sosu
30 gr doğranmış beyaz çikolata

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kek, çikolatalı dondurma, çilek, krem, beyaz çikolata

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Bir kasede, çikolatalı dondurmayı sosis rengini oluşturacak kadar kırmızı gıda boyasıyla karıştırın. Dondurmayı bir parşömen kağıdının üzerine koyun; parşömeni dondurmanın üzerine katlayın, ardından bir cetvel kullanarak 30 cm uzunluğunda bir rulo şekli verin.
Hazırladığınız hamuru pişirme kağıdına sarın ve kağıdın uçlarını bükün. Dondurma sertleşene kadar, en az 2 saat dondurun.

Kekin dört kenarından da ince bir dilim kesin. Kekin üst kısmına, kenarlardan 2,5 cm (1 inç) boşluk bırakarak, iki uzun, 2,5 cm derinliğinde yarık açın; kekin ortasını oyarak "sosis" şeklinde bir girinti oluşturun.
Acı biberli yemek yapınÇilekleri ve çikolata sosunu bir kasede karıştırın.
"Peynir" yap: rötuş vanilya sosu Kırmızı ve sarı gıda boyasını karıştırarak turuncu renge boyayın; kilitli bir plastik poşete koyun ve küçük bir köşesini kesin.
Dondurma "sosisini" ambalajından çıkarın ve kekin ortasına yerleştirin.
Çilek-çikolata karışımını dondurmanın üzerine gezdirin.
Üzerine portakal aromalı krema sıkın. Beyaz çikolata serpin. Servis yapana kadar dondurun.