Erişte, jambon ve peynir içeren sağlıklı salata
Oylar: 1
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 477, toplam yağ 17 G., doymuş yağlar 5 G., proteinler 19 G., karbonhidratlar 66 G., lif 11 G., kolesterol 21 mg, sodyum 561 mg, şeker 0 G.
Kaloriler 477, toplam yağ 17 G., doymuş yağlar 5 G., proteinler 19 G., karbonhidratlar 66 G., lif 11 G., kolesterol 21 mg, sodyum 561 mg, şeker 0 G.
Bu salata, haşlanmış ve ince doğranmış dolmalık biber, marul, jambon ve çedar peyniri ile karıştırılmış çok tahıllı spagetti ile yapılır. Bu, salatanızı sadece sağlıklı değil, aynı zamanda doyurucu ve lezzetli kılar. Kırmızı şarap sirkesi, Dijon hardalı ve doğranmış taze otlarla hazırlanan yoğurt sosu özel bir lezzet katar. Bu salata hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından çok sevilir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 340 gr çok tahıllı spagetti
- 3 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
- 2 yemek kaşığı sade az yağlı yoğurt
- 2 çay kaşığı Dijon hardalı
- 2 adet ince dilimlenmiş yeşil soğan
- 1 yemek kaşığı kıyılmış taze dereotu (isteğe bağlı)
- 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 adet yeşil dolmalık biber, ince dilimlenmiş
- 60 gram ince dilimlenmiş jambon, şeritler halinde kesilmiş.
- 60 gram çedar peyniri, şeritler halinde kesilmiş
- Küçük bir marul başının yarısı, ince dilimlenmiş.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: spagetti makarna, marul, yapraklı marul, çedar peyniri, jambon, tatlı biber, Dijon hardalı, yeşil soğanlar, dereotu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Büyük bir tencereye tuzlu su koyup kaynatın. Spagettiyi ekleyin ve paket üzerindeki talimatlara göre pişirin. Süzün ve tamamen soğuması için soğuk su altında durulayın.
- Geniş bir kapta sirke, yoğurt, hardal, yeşil soğan, dereotu, yarım çay kaşığı tuz ve damak tadınıza göre karabiberi karıştırın. Üzerine zeytinyağı gezdirin ve iyice çırpın. Spagetti, dolmalık biber, jambon, peynir ve marul yapraklarını ekleyin; karıştırın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
