Tavuklu ve Tropikal Meyveli Sağlıklı Waldorf Salatası


Oylar: 3

Tavuklu ve Tropikal Meyveli Sağlıklı Waldorf Salatası Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 292, toplam yağ 15 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 27 G., karbonhidratlar 13 G., lif 2 G., kolesterol 80 mg, sodyum 481 mg, şeker 7 G.


Waldorf salatasının düşük kalorili bir versiyonunu yapmak için mayonezin büyük bir kısmını az yağlı Yunan yoğurduyla değiştirin ve tatlı üzüm yerine ananas parçaları kullanın. Protein takviyesi için tavuk göğsü ekleyin. Haşlanmış, fırında pişmiş veya ızgara tavuk kullanabilirsiniz. Salatayı marul yaprakları üzerinde meze olarak servis edin.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 1/3 su bardağı %2 yağlı Yunan yoğurdu
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 1 çay kaşığı bal
  • 0,5 çay kaşığı taze rendelenmiş zencefil kökü
  • yarım limonun suyu
  • 1 su bardağı 0,5 cm boyutunda ananas parçaları.
  • 2 adet küçük, pişmiş, derisiz ve kemiksiz tavuk göğsü, 1 cm'lik küpler halinde doğranmış.
  • 1 adet küçük Granny Smith elması, 1,25 cm'lik küpler halinde doğranmış (çekirdekleri çıkarılmış)
  • 0,5 su bardağı doğranmış taze kişniş yaprağı
  • 1/3 su bardağı iri doğranmış kaju fıstığı
  • 4 yaprak marul veya buzdağı marulu



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Geniş bir kapta yoğurt, mayonez, bal, zencefil, limon suyu ve 0,5 çay kaşığı tuzu karıştırın. Ananas, tavuk, elma ve kişniş ile kaju fıstığının dörtte üçünü ekleyin. Karıştırın ve hemen servis yapın veya yaklaşık 1 saat buzdolabında bekletin.
  2. Marul yapraklarını bir servis tabağına yerleştirin ve üzerine bir kaşık dolusu marul koyun. Kalan kişniş, kaju fıstığı ve birkaç tutam karabiber serpin.






Kategoriler:

Tarif koleksiyonları




Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri