Yeşil Soğanlı Bisküviler

Oylar: 1

Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Yeşil soğanın tatlı ve baharatlı aromasıyla bu mis kokulu çörekler sadece yarım saatte hazır oluyor. Amerikan bisküvilerinin en belirgin özelliği pul pul dökülen dokusudur ve bunu elde etmek için hamuru fazla yoğurmamak önemlidir. Tüm malzemeleri karıştırın, hamuru disk şeklinde düzleştirin ve dilimler halinde kesin. Hamur yapışkan ve ufalanabilir olacağından, çalışma yüzeyinizi iyice unladığınızdan emin olun. Bu çörekler ekmek yerine öğle yemeği için veya atıştırmalık olarak harika bir seçenektir.

Tavsiye ederiz

Yemek tarifi:

Geniş bir kapta 2 su bardağı unu, 1 yemek kaşığı kabartma tozu ve 1 1/4 çay kaşığı iri tuzla karıştırın. Bir mutfak robotunda 2 su bardağı doğranmış yeşil soğan ve 1 su bardağı ekşi kremayı pürüzsüz olana kadar püre haline getirin. Çatal yardımıyla un karışımına ekleyin ve gevşek bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru unlanmış bir yüzeyde disk şeklinde açın. Diski sekiz parçaya bölün. Üzerine ekşi krema sürün. Fırın tepsisine yerleştirin ve 220°C'de (425°F) altın kahverengi olana kadar 18-22 dakika pişirin. Üzerine biraz gezdirin. et sosuve servis edin.

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: birinci sınıf un, yeşil soğanlar, Ekşi krema

Kategoriler:

yemek tarifi / İlkbahar yemekleri / Kahvaltı / Fırın / Tuzlu turtalar / Mezeler / Atıştırmalıklar / Yemek Ağı - tarifler / Amerikan mutfağı

Tarif koleksiyonları