Çedar Bisküvileri


Oylar: 1

Çedarlı Bisküvi Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 447, toplam yağ 30 G., doymuş yağlar 18 G., proteinler 9 G., karbonhidratlar 37 G., lif 1 G., kolesterol 105 mg, sodyum 299 mg, şeker 4 G.


Rendelenmiş çedar peyniri ve taze çekilmiş karabiber, bu bisküvilere inanılmaz bir aroma ve lezzet katıyor. Dışı altın sarısı ve çıtır, içi ise nefis bir şekilde pul pul dökülen ve yumuşacık. Gün boyunca atıştırmak için veya ana yemeklerle birlikte normal ekmeğin yerine mükemmel bir alternatif.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 2 su bardağı kaliteli un + hamurla çalışmak için ekstra un
  • 3/4 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri
  • 1 yemek kaşığı kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 0,5 çay kaşığı iri tuz
  • 1 2/3 su bardağı krema, ayrıca hamuru yağlamak için biraz daha krema.
  • Özel ekipman: 5 cm'lik kurabiye kalıbı.



Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: birinci sınıf un, çedar peyniri, krem

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Fırını 220°C'ye önceden ısıtın. İki fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
  2. Geniş bir kapta unu, çedar peynirini, kabartma tozunu, şekeri, yarım çay kaşığı tuzu ve bir tutam taze çekilmiş karabiberi karıştırın. Kremayı ekleyin ve tahta bir kaşıkla hamur kıvamına gelene kadar karıştırın. Hamuru top haline getirin ve unlanmış bir çalışma yüzeyine aktarın. Hamurdan 1 cm kalınlığında bir daire oluşturun ve 5 cm çapında daireler kesin. Hamur artıklarını hafifçe bir araya getirin ve daha fazla daire kesin.

  3. Hazırlanmış fırın tepsilerine hamur dairelerini 2,5 cm aralıklarla yerleştirin ve üzerlerine krema sürün. Alt kısımları altın rengi olana kadar, yaklaşık 12 dakika pişirin.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri