Çedar ve Yeşil Soğanlı Bisküviler
Oylar: 1
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 15
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 15
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 168, toplam yağ 11 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 15 G., lif 1 G., kolesterol 37 mg, sodyum 124 mg, şeker 2 G.
Kaloriler 168, toplam yağ 11 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 15 G., lif 1 G., kolesterol 37 mg, sodyum 124 mg, şeker 2 G.
Geleneksel Amerikan bisküvileri tereyağı ile yapılır, ancak bu tarifte sadece %33 krema kullanılıyor. Bisküviler hafif ve havadar olup, hamuru fazla yoğurmadığınız sürece yapımı oldukça kolaydır. Çedar, Parmesan ve yeşil soğan eşsiz bir lezzet ve aroma katıyor. İsterseniz peynir ve soğanı çıkarıp sade bisküvi yapabilir veya damak zevkinize göre baharat ekleyebilirsiniz. Bisküviler sandviçler için harikadır. İç malzeme önerileri tarifin sonunda listelenmiştir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 su bardağı kaliteli un + hamurla çalışmak için ekstra un
- 0,5 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 adet ince dilimlenmiş yeşil soğan
- 1,5 su bardağı krema + hamuru yağlamak için ekstra krema
- yarım limonun suyu
- Özel ekipman: 5 cm'lik kurabiye kalıbı.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: birinci sınıf un, çedar peyniri, Parmesan peyniri, limon suyu, yeşil soğanlar, krem
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 220°C'ye önceden ısıtın. İki fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
- Geniş bir kapta unu, çedar peynirini, parmesan peynirini, kabartma tozunu, şekeri, yarım çay kaşığı tuzu, bir tutam taze çekilmiş karabiberi ve yeşil soğanları karıştırın. Krema ve limon suyunu ekleyin. Tahta bir kaşık kullanarak hamuru top haline getirin ve unlanmış bir çalışma yüzeyine aktarın.
- Hamuru 1 cm kalınlığında bir daire haline getirin. 5 cm'lik bir kurabiye kalıbı kullanarak mümkün olduğunca çok daire kesin. Artan hamur parçalarını hafifçe bir araya getirin ve daha fazla daire kesin. Hamur dairelerini hazırlanan fırın tepsilerine 2,5 cm aralıklarla yerleştirin. Hamurun üzerine biraz krema sürün. Fırının orta rafında, alt kısımları altın rengi olana kadar yaklaşık 12 dakika pişirin.
- Sandviçler:
Bir ekmeği ikiye bölün ve öğle yemeği kutunuza koymak için hızlı bir sandviç yapın. Jambonlu ve elmalı sandviç, tavuk salatalı sandviç veya BLT (pastırma, marul ve domates) versiyonunu deneyin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
