Amerikan Usulü Makarna ve Peynir

Oylar: 3

Zaman: 1 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8

Amerikan mutfağının sevilen yemeği makarnalı peynirin bu yorumu, özellikle Paula Deen restoranlarında oldukça popüler ve hazırlanması şaşırtıcı derecede basit. Sıcak makarnalı peynir, rendelenmiş çedar peyniri ve kremalı bir sosla karıştırılır, ardından sos peynir ve makarnayla bütünleşene kadar fırında pişirilir. Daha da akışkan bir güveç tercih ederseniz, makarnalı peynirin üzerine daha fazla çedar peyniri serpebilirsiniz. Makarna söz konusu olduğunda peynir asla fazla olmaz.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

4 su bardağı haşlanmış makarna, süzülmüş
2 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri
3 yumurta, çırpılmış
0,5 su bardağı ekşi krema
60 gram tereyağı, parçalara ayrılmış
0,5 çay kaşığı tuz
1 su bardağı süt

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: makarna, çedar peyniri, yumurta, Ekşi krema, süt

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Fırını 175°C'ye önceden ısıtın.
Makarna piştikten ve suyunu süzdükten sonra, büyük bir kaseye alın ve hala sıcakken çedar peynirini ekleyin. Ayrı bir kasede kalan malzemeleri karıştırın ve makarna karışımına ekleyin.