Haşlanmış kereviz
Oylar: 24
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Haşlanmış kereviz - detaylı bir tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 soğan
- Tereyağı
- 1 havuç
- Taze kekik
- Bir demet kereviz
- 1 su bardağı tavuk suyu
- Maydanoz
Tavsiye ederiz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Soğanı yarım halkalar halinde doğrayın ve sığ bir tavada tereyağında altın rengi olana kadar kavurun. 1 doğranmış havuç, biraz taze kekik, tuz ve karabiber ekleyin; 2 dakika pişirin.
- Kereviz demetini ayırın ve büyük çubuklar halinde kesin; tencereye ekleyin. 1 su bardağı tavuk suyu dökün. Kapağını kapatın ve yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika kısık ateşte pişirin. Ardından kapağı çıkarın ve fazla sıvının buharlaşması için ateşi yükseltin. Kerevizi geniş bir servis tabağına alın ve üzerine biraz daha tereyağı ve kıyılmış maydanoz serpin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
