Sarımsaklı Haşlanmış Escarole
Oylar: 1
Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 55, toplam yağ 3.5 G., doymuş yağlar 0,5 G., proteinler 2 G., karbonhidratlar 5 G., lif 4 G., kolesterol 0 mg, sodyum 174 mg, şeker 0 G.
Kaloriler 55, toplam yağ 3.5 G., doymuş yağlar 0,5 G., proteinler 2 G., karbonhidratlar 5 G., lif 4 G., kolesterol 0 mg, sodyum 174 mg, şeker 0 G.
Sulu ve sağlıklı escarole salatasının herkesin hoşlanmadığı doğal bir acılığı vardır. Ancak bu tarifle, yeşillikler zengin, baharatlı bir lezzet ve kırmızı biberin keskin acılığıyla harmanlanarak özellikle lezzetli hale geliyor. Escarole'yi sarımsaklı tereyağında bir tutam kırmızı biber puluyla kısık ateşte pişirin. Yapraklar yumuşayınca ocaktan alın. Herhangi bir et, kümes hayvanı veya balık yemeği için mükemmel bir garnitürdür.
Tavsiye ederiz
Yemek tarifi:
Bir tavada, 3 diş ezilmiş sarımsağı zeytinyağında altın rengi olana kadar soteleyin. Birkaç tutam kırmızı pul biber ekleyin. Doğranmış escarole'yi ekleyin, tuzla tatlandırın ve karıştırın. Üzerini kapatın ve yeşillikler solana kadar yaklaşık 5 dakika kısık ateşte pişirin.
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: escarole salatası, kırmızı biber pulu, sarımsak
Kategoriler:
Benzer tarifler
