Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Acılı fasulye ve mısırla pişirilmiş tavuk - detaylı tarif.

İçindekiler:

• 2 su bardağı doğranmış ızgara tavuk
• 2 kutu (450 g) konserve beyaz fasulye (bir kutudaki fasulyeleri süzün ve durulayın, diğer kutudaki suyu bırakın)
• 1 su bardağı kalın rendede rendelenmiş Monterey Jack peyniri veya çedar peyniri
• 1 büyük jalapeño biberi (yarısı doğranmış, yarısı dilimlenmiş; daha az acı olması için çekirdekleri çıkarılmış)
• 1 kutu (120 g) konserve yeşil acı biber, suyu süzülmüş ve doğranmış
• 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
• 2 su bardağı hafif tuzlu tavuk suyu
• 1 küçük soğan, doğranmış
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak, doğranmış
• 1 su bardağı dondurulmuş, çözülmüş mısır
• 1/2 su bardağı doğranmış taze kişniş
• Servis için ekşi krema ve mısır ekmeği (isteğe bağlı)

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

tavuk, beyaz fasulye, Mısır, Monterey Jack peyniri, acı biber, jalapeno biberi, kimyon, kişniş, soğan, sarımsak

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Geniş ve kalın tabanlı bir tencerede zeytinyağını ısıtın ve orta ateşte soğanı yaklaşık 3 dakika soteleyin. Sarımsak, doğranmış jalapeño biberi, yeşil acı biberler ve kimyonu ekleyip yaklaşık 2 dakika pişirin. Tavuk suyunu, tavuğu ve tüm fasulyeleri ekleyin. Kaynamaya bırakın, ardından ateşi orta-kısık seviyeye indirin ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
Adım 2
• Pişirme işleminin sonunda mısır, kişniş ve yarım su bardağı peyniri ekleyip karıştırın. Servis tabağına paylaştırın ve üzerine peynir serpip jalapeño dilimleri ile süsleyin. Ekşi krema ve mısır ekmeği ile servis yapın.

Oylar: 3