Asya Usulü Kızarmış Kinoa
Oylar: 1
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Asya usulü kızarmış pilavı seviyorsanız, beslenmenize çeşitlilik ve sağlık katmak için aynı tekniği kullanarak kinoa pişirmeyi deneyin. Pişmiş kinoa, sebzeler, sarımsak, zencefil, koyu susam yağı ve mirin (pirinç şarabı) ile tavada kızartılarak kendine özgü bir Asya lezzeti kazanır. Acılaşmasını önlemek için pişirmeden önce kinoayı iyice yıkayın. Sadece 20 dakika pişer ve çok lezzetlidir. Kızarmış et ve kümes hayvanlarının yanında garnitür olarak servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 3/4 su bardağı yıkanmış kinoa
- 4 tatlı biber
- 2 doğranmış yeşil soğan
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Kinoa, brokoli lahana, soya sosu, susam yağı
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Bir tencereye 1,5 su bardağı su, 3/4 su bardağı yıkanmış kinoa ve 1/2 çay kaşığı iri tuz koyun; üzerini kapatın, kaynatın ve 15 dakika kısık ateşte pişirin.
- Bu arada, bir tavada bitkisel yağda, 1 doğranmış brokoli sapı ve 4 dilimlenmiş dolmalık biberi yumuşayana kadar 3 dakika soteleyin. 2 dilimlenmiş yeşil soğan ve her birinden 1 yemek kaşığı doğranmış sarımsak ve zencefil ekleyin; 1 dakika soteleyin. Kinoa, 2 yemek kaşığı soya sosu ve her birinden 1 yemek kaşığı koyu susam yağı ve mirin ekleyin. Karıştırarak birleştirin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
