Armut ve cevizli kinoa

Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Hoş dokusuyla besleyici kinoa, doyurucu salatalar için mükemmel bir malzeme olarak kabul edilir. Protein ve mikro besinler açısından zengindir ve bu salatadaki diğer malzemelerle uyumlu bir şekilde eşleşir. Pişirmeden önce, acılaşmasını önlemek için tahılı birkaç kez iyice yıkayın ve pişmiş kinoa soğuduktan sonra dilimlenmiş armut, bir sap kereviz ve doğranmış ceviz ekleyin. Salata, balzamik sirke sosuyla tatlandırılır ve çok sulu, lezzet buketiyle doludur.

Tavsiye ederiz

Yemek tarifi:

1 su bardağı yıkanmış üç renkli kinoayı paket üzerindeki talimatlara göre pişirin. Soğuması için bir tabağa alın. Büyük bir kasede 2 yemek kaşığı beyaz balzamik sirke, 1 yemek kaşığı doğranmış arpacık soğanı ve 1 çay kaşığı Dijon hardalını karıştırın. 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip karıştırın. 1 ince doğranmış armut, 1/4 su bardağı ince doğranmış ceviz, 2 doğranmış kereviz sapı ve kinoayı ekleyin; iyice karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.