Yeşillikli kinoa


Kinoa ve yeşillikler nasıl pişirilir?
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4


Kinoa, diğer tahıllara göre birçok kat daha fazla protein ve mikro besin içerir. Bu tahılı sağlıklı beslenmenize dahil edin; pirinç veya buğdaylı tahılların mükemmel bir alternatifi olur. Acı bir tat oluşmasını önlemek için pişirmeden önce iyice yıkayın. Daha zengin bir lezzet için limon suyuyla tavuk suyunda pişirin. Pişmiş kinoayı zeytinyağı, limon suyu ve doğranmış otlar karışımıyla tatlandırın. Narenciye aroması ve parlak, sulu yeşillikleri bu yemeği balık, karides ve diğer deniz ürünleri için mükemmel bir garnitür yapar.

Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 391, toplam yağ 18 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 13 G., karbonhidratlar 46 G., lif 5 G., sodyum 176 mg, şeker 1 G.


İçindekiler:


Kinoa
  • 1,5 su bardağı kinoa
  • 2 ve 3/4 su bardağı hafif tuzlu tavuk suyu
  • 1/4 su bardağı taze sıkılmış limon suyu

Yakıt ikmali
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1/4 su bardağı taze sıkılmış limon suyu
  • 3/4 su bardağı doğranmış taze fesleğen yaprağı
  • 1/4 su bardağı doğranmış taze maydanoz yaprağı
  • 1 yemek kaşığı doğranmış taze kekik yaprağı
  • 2 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
Malzemelerin değiştirilmesi
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

    Adım 1
  • KinoaOrta boy bir tencerede tavuk suyunu, limon suyunu ve kinoa'yı birleştirin. Orta ateşte kaynatın. Ateşi kısın, tencerenin kapağını kapatın ve tüm sıvı emilene kadar yaklaşık 12-15 dakika pişirin.
  • Adım 2
  • Yakıt ikmaliKüçük bir kapta zeytinyağı, limon suyu, fesleğen, maydanoz, kekik ve limon kabuğunu karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  • Adım 3
  • Hazırladığınız sosu kinoa üzerine dökün ve iyice karıştırın. Kinoayı servis tabağına alın; tuz ve karabiberle tatlandırın. Servis yapın. turunçgil somonu.

Oylar: 8

Fotoğraf: Giada De LaurentiisTarifin yazarı - - şef, gazeteci, sunucu
Tüm tarifler

Benzer tarifler

Mezeler


Çorbalar


Ana yemekler


Salatalar


Fast food


Soslar


Izgara, barbekü


Fırın


Tatlılar


İçecekler


Alkollü kokteyller


Pişirme yöntemleri


Konserve ürünler


Mevsimlik yemekler


Bayram yemekleri


Dünya mutfakları


Kategoriler


Sağlıklı beslenme


Basit ve hızlı tarifler

Navigasyon

Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri