Pekmezli yulaf ezmeli kurabiyeler
Oylar: 1
Zaman: 50 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 24
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 24
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 186, toplam yağ 7 G., doymuş yağlar 4 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 29 G., lif 1 G., kolesterol 16 mg, sodyum 109 mg, şeker 17 G.
Kaloriler 186, toplam yağ 7 G., doymuş yağlar 4 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 29 G., lif 1 G., kolesterol 16 mg, sodyum 109 mg, şeker 17 G.
Pekmez, yulaf ezmeli kurabiyelere zengin, geleneksel bir lezzet katarken, ceviz ve kuru üzümle de güzelce zenginleştiriliyor ve orta derecede tatlı bir lezzet korunuyor. Klasik yulaf ezmeli kurabiyeler gibi yumuşak veya çıtır çıtır yapabilirsiniz. Her şey hamur katmanının kalınlığına bağlı.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 ve 3/4 su bardağı yüksek kaliteli un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 1 çay kaşığı ince tuz
- 1 ve 1/4 su bardağı toz şeker
- 0,5 su bardağı rafine edilmemiş hindistan cevizi yağı
- 6 yemek kaşığı pekmez
- 2 büyük yumurta
- 0,5–3/4 su bardağı altın sarısı kuru üzüm
- 0,5 su bardağı doğranmış ceviz
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yulaf ezmesi, tarçın, cevizler, kuru üzüm, Hindistan cevizi yağı, yumurta, pekmez
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 175°C'ye önceden ısıtın. 2 fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
- Geniş bir kapta yulaf ezmesi, un, kabartma tozu, karbonat, tarçın ve tuzu karıştırın. Mikserin haznesinde şeker ve hindistan cevizi yağını birleştirin ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Pekmez ve yumurtaları ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kuru malzemeleri ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kuru üzüm ve cevizleri ekleyip karıştırın.
- 2 yemek kaşığı (30 ml) dondurma kaşığı kullanarak, hamuru fırın tepsisine 1-2,5 cm aralıklarla topaklar halinde yerleştirin. Kurabiyelerinizin daha çiğnenebilir olmasını isterseniz, hamuru olduğu gibi bırakın. Daha çıtır olmasını isterseniz, kaşıkla düzleştirin. Kenarları altın kahverengi olana kadar, yaklaşık 15 dakika pişirin. Soğumaya bırakın ve servis edin.
Tarifin yazarı - Damaris Phillips bir şef ve yemek programı sunucusudur.
Kategoriler:
Benzer tarifler
