Dev Üç Çikolatalı Kurabiye
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 323, toplam yağ 16 G., doymuş yağlar 10 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 44 G., lif 1 G., kolesterol 48 mg, sodyum 172 mg, şeker 29 G.
Kaloriler 323, toplam yağ 16 G., doymuş yağlar 10 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 44 G., lif 1 G., kolesterol 48 mg, sodyum 172 mg, şeker 29 G.
İçine bitter, yarı tatlı ve beyaz çikolata parçacıkları koyarak büyük bir kurabiye pişirin. Kenarları mükemmel derecede çıtır, ortası ise yumuşak olacak. Bir kurabiye kalabalığı doyurabilir veya birini kendinize saklayabilirsiniz. Pasta gibi dilimleyip bir bardak sütle birlikte afiyetle yiyin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı kek unu
- 0,5 çay kaşığı soda
- 0,5 çay kaşığı ince tuz
- 6 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- 1/3 su bardağı koyu kahverengi şeker
- 1/3 su bardağı toz şeker
- 1 büyük yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1/3 yemek kaşığı bitter çikolata granülü
- 1/3 yemek kaşığı yarı tatlı çikolata granülü
- 1/3 yemek kaşığı beyaz çikolata granülü
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: birinci sınıf un, esmer şeker, yumurta, çikolata parçacıkları (granüller)
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 190°C'ye önceden ısıtın. Kenarlı bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Küçük bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın; kenara koyun.
- Büyük bir kapta tereyağını mikrodalgada yaklaşık 1 dakika eriyene kadar ısıtın. Koyu kahverengi şeker ve toz şekeri pürüzsüz olana kadar karıştırın; yumurtayı ve vanilya özünü tamamen karışana kadar çırpın. Unu ekleyin ve pürüzsüz olana kadar yoğurun. Bitter çikolata parçalarını, yarı tatlı çikolata parçalarını ve beyaz çikolata parçalarını ekleyip karıştırın.
- Hamuru hazırlanan fırın tepsisinin ortasına yerleştirin. Çapı 20 cm ve kalınlığı yaklaşık 1 cm olan bir daire şekli verin.
- Kurabiyeleri, fırın tepsisini pişirme süresinin yarısında çevirerek, üstleri altın kahverengi olana, kenarları sertleşene ve ortaları hala yumuşak kalana kadar 22 ila 25 dakika pişirin. Birkaç dakika fırın tepsisinde soğumaya bırakın, ardından büyük bir spatula kullanarak kurabiyeleri soğumaları için tel ızgaraya aktarın. Kurabiyeleri dilimler halinde kesin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
